نوشته‌ها

اگر می‌خواهید عقربه‌های ترازو پایین بیایند

 

 

 

 

 

وعده‌های غذایی, لاغری سریع

اگر مدتی است رژیم غذایی دارید و کم غذا می‌خورید و ورزش می‌کنید و عادات اشتباه غذایی و برنامه ورزشی خود را تغییر داده‌اید اما هنوز هیچ تغییری در وزنتان حس نکرده‌اید، شاید وقتش باشد به مواردی که می‌توانند مانع موفقیت شما ‌شوند، فکر کنید.

اینجا به ۱۰ علت شایع که بر سر راه کاهش وزنتان مشکل‌زا می‌شوند اشاره شده است.

۱- شاید مشکل این است که به اندازه کافی نمی‌خوابید
معمولا انسان‌ها فکر می‌کنند بهتر است کمتر بخوابند تا فرصت کافی برای ورزش داشته باشند و این کار خیلی هم برای سلامت و تناسب‌اندام‌ خوب خواهد بود، اما این اشتباه است. کمبود خواب نه‌تنها سود ورزش کردن را کم می‌کند که باعث افزایش وزن می‌شود. خواب ناکافی کیفیت و توان انجام ورزش را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد و سرعت متابولیسم بدن را کاهش داده، اشتها را افزایش می‌دهد و احتمالا میل انسان به خوردن هله‌هوله و ریزه‌خواری را بیشتر می‌کند. به‌علاوه، کمبود خواب می‌تواند سطح استرس در بدن را افزایش دهد و همین می‌تواند باعث افزایش وزن شود.

۲- شاید مشکل اندازه بشقابتان است
اگر در تمام وعده‌های غذایی از محصولات کم‌چرب و سالم استفاده می‌کنید، اما هنوز لاغر نشده‌اید، احتمالا باید نگاهی به مقدار وعده‌های غذایی‌تان بیندازید. شاید فکر کنید روزانه فقط سه وعده غذا می‌خورید که به اندازه همان غذایی است که بقیه آدم‌ها می‌خورند اما در حقیقت به اندازه شش وعده استاندارد یا حتی بیشتر کالری دریافت می‌کنید. خوب است یادتان باشد غذایی که می‌خورید علاوه بر سالم بودن، باید به مقدار مشخص مصرف شود؛ زیاده‌روی در خوردن هر خوراکی‌ای باعث چاقی می‌شود.

۳- شاید مشکل از مایعات است
شاید شما بسیار دقیق هستید و کاملا مراقب خورد و خوراکتان هستید، غذاهای چرب نمی‌خورید، بین وعده‌های اصلی غذا هم ریزه‌خواری نمی‌کنید، اما لاغر نشده‌اید شاید چون به مقدار کالری‌ای که هر روز از طریق نوشیدنی‌ها دریافت می‌کنید، دقت نکرده‌اید. با اینکه همه ما می‌دانیم یکی از علت‌های اصلی چاقی‌مان نوشیدن نوشابه‌های گازدار است البته باید نوشیدن آبمیوه‌ها، اسموتی‌ها، دوغ و بسیاری از نوشیدنی‌های گرم را هم حساب کنید. هر چیزی که می‌خورید، باید کالری‌اش حساب شود و مایعات نباید یادتان برود.

۴- خیلی کم هم به ضرر شماست
همان‌طور که خوردن غذای زیاد باعث چاقی می‌شود، کم‌خوری بیش از حد هم به طرز عجیبی مانع از کاهش وزن می‌شود. بدن شما به‌طور ذاتی از خودش محافظت می‌کند بنابراین وقتی غذای کافی دریافت نکند به‌صورت خودکار روی حالت قحطی و گرسنگی قرار می‌گیرد و باعث می‌شود متابولیسم بدن کاهش یابد و بدن چربی و انرژی ذخیره کند، به همین دلیل کاهش وزن برایتان سخت‌ و سخت‌تر می‌شود.

۵- شاید مشکل در اراده است
شکی نیست که پرخوری یا کم‌خوری افراطی برای متابولیسم و دور کمرتان مضر هستند اما سخت‌تر از هردوی اینها، حرکت بین این دو نقطه است. اگر شما مدام رژیم‌تان را شل و سفت بگیرید و از هر رژیمی که مد شد پیروی کنید، یک دقیقه به خودتان گرسنگی بدهید و بعد از خجالت شکمتان دربیایید، کلا متابولیسم‌تان را به هم می‌ریزید و باعث می‌شوید بدنتان چربی بیشتری ذخیره کند. همان‌طور که کم‌خوری افراطی سرعت متابولیسم بدنتان را پایین می‌آورد، اگر به دنبال این مدت شروع به پرخوری کنید، بدنتان به سرعت وزن می‌گیرد.

۶- شاید برنامه ورزشی‌تان متنوع نیست
اگر به ورزش‌های روزانه‌ای که انجام می‌دهید، عادت کرده‌اید، ممکن است آن‌قدر که تلاش می‌کنید، ورزش‌ها برایتان مفید واقع نشوند. نه‌تنها انجام ورزش تکراری می‌تواند خسته‌کننده و ملال‌آور شود – که باعث از بین رفتن انگیزه‌تان برای ورزش شده و بیشتر دوست دارید از انجامش فرار کنید – بلکه شدت و نتیجه ورزش‌ها را کاهش می‌دهد. همان‌طور که بدن در انجام یک فعالیت خاص توانا می‌شود، بعد از مدتی بدنتان عادت می‌کند و دیگر مثل اوایل شروع فعالیت‌تان نیازی به تلاش سخت نخواهید داشت؛ یعنی کالری کمتری خواهید سوزاند.

۷- شاید مشکل در جایزه ویژه است
بسیاری از ما با این حالت آشنا هستیم که بعد از ورزش سنگین وسوسه می‌شویم که با یک خوراکی خوشمزه از خودمان پذیرایی کنیم؛ خب، ورزش کرده‌ایم و کلی کالری سوزانده‌ایم دیگر! خوب است با یک خوراکی خوشمزه به خودمان برسیم و انرژی از دست رفته را جبران کنیم. درواقع، همیشه درمورد کالری سوزانده شده با اغراق تخمین می‌زنیم، حتی ممکن است خیلی بیشتر از کالری سوزانده شده، به بدنتان انرژی برسانید و به این ترتیب به جای کاهش وزن، چاق می‌شوید.

۸- یک نکته مهم را در نظر نگرفته‌اید
با رشد معضل چاقی در تمام دنیا، به نظر می‌رسد همه انسان‌ها دوست دارند وزن کم کنند. اینکه بعضی افراد نیاز به کاهش وزن دارند، به این معنی نیست که شما هم باید وزن کم کنید. بهتر است تلاش کنید تا دید ذهنی بهتری نسبت به فرم بدنتان داشته باشید (و یادتان باشد هر قدر سبک‌وزن‌تر باشید، سخت‌تر می‌توانید وزن کم کنید). از خودتان – پزشکتان – صادقانه بپرسید آیا دلیل پزشکی خاصی دارید که باید وزنتان را کم کنید؟ اگر نه، وقتش است رژیم‌تان را کنار گذاشته و به جای تمرین‌های ورزش جسم، اعتمادبه‌نفس را تمرین کنید.

۹- بعضی وقت‌ها وزن بدن معیار واقعی میزان چربی بدن نیست
بسیاری از آدم‌های چاق وزنشان را به عنوان ملاکی برای سنجش میزان چربی بدنشان می‌دانند و فکر می‌کنند وقتی چاق می‌شوند، چربی‌هایشان زیاد شده و وقتی لاغر می‌شوند، چربی‌شان کم شده است. با اینکه ترازو عدد وزنتان را به شما می‌گوید، اما در مورد مقدار چربی، ماهیچه و آب اطلاعاتی به شما نمی‌دهد، به همین دلیل عدد وزن نمی‌تواند معیار خوبی برای کاهش چربی باشد. مثلا، ماهیچه‌سازی به دلیل یک برنامه تازه بدنسازی، می‌تواند روند کاهش وزن را پایین بیاورد، همان‌طور که جمع شدن مایعات میان‌بافتی می‌تواند. برای اندازه‌گیری دقیق‌تر میزان چربی بدن، تغییراتی که در اندازه‌گیری‌های بدنتان می‌بینید یا اندازه لباس‌هایتان را کنترل کنید یا با مراجعه به پزشک، چربی بدنتان را اندازه بگیرید.

۱۰- شاید بدن شما مشکل یا بیماری دارد
بسیاری از شرایط پزشکی مثل سندروم تخمدان پلی‌کیستیک، مشکلات تیروئیدی و عدم تعادل هورمون‌ها می‌تواند منجر به افزایش وزنتان شود و روند کاهش وزن را برای شما سخت‌تر کند. همچنین حساسیت‌های غذایی پنهان یا عدم تحمل بعضی غذاها، می‌تواند لاغر شدن را برای فرد سخت کند. به‌علاوه، با وجودی‌که ممکن است شرایط پزشکی شما به خودی خود باعث افزایش وزنتان نشود، اما عوارض جانبی استفاده از برخی داروها باعث چاق شدنتان شود، بنابراین برای کاهش وزن با پزشک خود مشورت کنید.

هر روز نیم کیلو لاغر شوید!

 

 

 

رژیم لاغری, غذای کم کالری

هر روز نیم کیلو لاغر شوید!

با کمی جدیت و استفاده از یک تکنیک درست می توانید به مدت یکماه هر روز ۴۵۰ گرم از وزن خود را کاهش دهید.

دستورالعمل :
۱- برای اینکه بتوانید هر روز نیم کیلو وزن کم کنید باید آگاهی و دانش خوبی نسبت به کالری هایی که مصرف می کنید و کالری های می سوزانید داشته باشید و آنها را به دقت ثبت کنید.

شما باید روزانه بین ۷۰۰ تا ۱۵۰۰ کالری مصرف کنید و بوسیله ورزش و یا هر فعالیت دیگری هر روز بین ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری بسوزانید.

۲- شما باید وعده های غذایی خود را افزایش دهید اما در هر وعده یک غذای سبک و بسیار کم کالری مصرف کنید ، به این ترتیب میزان سوخت و ساز بدن شما بیشتر می شود و بدنتان دچار کم آبی نمی شود. برای اینکه بتوانید هر روز نیم کیلو لاغر شوید باید بسیار دقیق و با دقت عمل کنید.

شما روزانه باید ۶ وعده غذایی کوچک داشته باشید و در هر وعده ، مواد غذایی سبک و مفید مثل ، میوه ، ماهی ، مرغ ، تخم مرغ و سبزیجات خام مصرف کنید و از خوردن نوشابه و چربیهای اضافه و چربیهای اشباع شده جدا" خودداری کنید . علاوه براین ، در مصرف کربو هیدرات نیز اصلا" نباید زیاده روی کنید. از خوردن سس مایونز ، نمک اضافی و یا شکر نیز پرهیز کنید.قهوه سیاه مصرف کنید و خوردن صبحانه را فراموش نکنید.

۳- برای اینکه بتوانید هر روز نیم کیلو لاغر شوید ، هر روز باید بین یک تا دوساعت ورشهای ایزومتریک و یا عضلانی انجام دهید و بعد از آن حداقل دو ساعت فعالیتهایی انجام دهید که تپش قلب را بالا می برند مثل استفاده از تردمیل ، طناب زدن و یا دوچرخه. برنامه ورزشی خود را باید با تمرینات خیلی سبک آغاز کنید و کم کم تمرینات خود را سنگین تر کنید . اگر تا بحال این کار را انجام نداده اید اینکار برای شما اصلا" راحت نخواهد بود.

۴- اگر تصمیم گرفته اید که هر روز نیم کیلو وزن کم کنید ،باید بدانید که در روزهای اول بیشترین چیزی که از دست می دهید آب بدنتان است بنابراین هر روز حتما" بین ۱۲تا ۱۶ لیوان آب مصرف کنید تا بدنتان دچار کم آبی نشود.

چگونه لاغر شویم؟ (۲)

رژیم غذایی, رژیم چاقی, چگونه لاغر شویم, ورزش مناسب

 

 

چگونه لاغر شویم

 

چگونه لاغر شویم-این مطلب که مینویسم برای افرادی است که از چربیهای اضافی رنج می برند ومیخواهند بدنی مناسب و خوش فرم داشته باشند .البته خواندن این مطلب رو به همه توصیه میکنم .شاید هر ماه مطالب بسیاری را در ارتباط با انواع روشهای كم كردن چربی بدن یا مبارزه با آن در مجلات و سایر منابع مربوط بخوانید. ولی چیزی كه مهم است،داشتن یك برنامه مناسب تغذیه ورزش توام با یكدیگر می باشد كه به شما امكان رسیدن به نتایج مفید در سلامتی و نیز داشتن عضلات ساخته شده و كارامد را می دهد.

 

در اینجا قصد داریم شما را از شیوه مذكور با خبر سازیم. با رعایت نكته به نكته موارد آن زودتر از آنچه فكر می كنید، بدنی سالم و ساخته شده را خواهید یافت. چنانچه برخی از موارد را فراموش كردید، نگران نباشید. تنها كار هر روزتان را به پایان برسانید در انجام موارد مذكور در این روش كه در اختیارتان گذاشته می شود، از خود پشتكار نشان دهید.

مطمئن باشید فردا نیز می توانید كوتاهی امروز را در مورد یك یادو نكته از موارد روش مذكور را تلافی بكنید. برنامه طرح شده شامل یك برنامه ریزی مشخص ۲۴ ساعته مربوط به روش آب كردن چربی و داشتن سلامت می باشد.

 

۷ صبح : پس از یك خواب نیرو بخش در سراسر شب، از جا برخیزید. صبح خود را با نوشیدن ۱۲ اونس (هر ۸ اونس یك لیوان) آب آغاز كنید.

نوشیدن آب در طول روز علاوه بر داشتن مزایای فوق العاده در بدن و حفظ سلامت آن، از بروز گرسنگی و به اصلاح ضعف رفتن دل در بین وعده های غذایی جلوگیری می كند. مصرف H2O  نیز موجب افزایش تمركز شما در فكر كردن و بهبود و روش عملكرد شما می شود. بنابراین زود

بلند شده و آب فراوان بنوشید.

 

۷:۱۵ صبح:برای مدت ۳۰ دقیقه یك ورزش مناسب بدنسازی را انجام دهید. این انتخاب می تواند مربوط به یك وسیله تمرین در خانه یا دوچرخه سواری شاید بیرون از خانه و یا دویدن باشد. یك تحقیق در سوئیس نشان داده است كه چنانچه شما صبح زود قبل از خوردن صبحانه به ورزش بپردازید، چربی بیشتری آب می كنید تا اینكه قبل از آن بخواهید صبحانه بخورید. یك ورزش صبحگاهی قادر است متابولیسم بدن شما را برای تمام روز قوی نگه دارد.

 

۸ صبح: صبحانه ای غنی از پروتئین سبك، كربوهیدرات های پیچیده و فیبر مصرف كنید. برای مثال املتی شامل ۳ سفیده تخم مرغ و یك زرده، یك لیوان كوچك آب پرتقال و یك كاسه كشمش با سوپ جو (Oatmeal).

تحقیقات به وضوح نشان داده اند كسانی كه یك صبحانه سالم و متوازن در صبح ها مصرف می كنند، از دیدگاه علمی چربی كمتری در بدن خود پرورش می دهند. نیز مشخص شده است كه مواد خوراكی قندی یا شكر مثل: نان روغنی شیرین یا شیرینی های مختلف مخصوصاً دانماركی، تنها موجب بروز احساس خستگی و كسالت در شما در طول روز خواهند شد. مصرف دوز مناسبی از پروتئین موجب خواهد شد كه قند خون شما در طول صبح تا ظهر ثابت باقی مانده و بنابراین، هیچگونه احساس گرسنگی یا ضعف رفتن دل به شما دست نخواهد داد.

از مولتی ویتامین كه شامل آنتی اكسیدان هایی مانند: ویتامین C،ویتامین E و سلنیوم است،در مواردی كه تحت رژیم هستید، می توانید استفاده كنید.

اگر مایل باشید، می توانید از یك فنجان قهوه از صافی رد شده بدون شیر چربی دار استفاده كنید. ولی از یك دستگاه سازنده كاپوچینو یا پرس های مخصوص آن كه فرانسوی هستند، استفاده نكنید، چرا كه موجب خواهند شد، تركیبات روغن غنی از كلسترول از آن تراوش كرده و وارد بدن شما شوند، بهتر از آن مصرف یك فنجان چای سبز است. تحقیقات سوئیسی نشان داده است كه چای سبز دارای تركیبات كافئین و مواد شیمیایی به نام Catechin- Polyphenols (پلی فنل های كائچین) موجب یك تقویت سبك در متابولیسم بدن می شوند. در نتیجه، بدن شما كالری بیشتر و درصد بیشتری از چربی ها را می سوزاند. از طرف دیگر این مواد شیمیایی دارای تركیبات آنتی اكسیدان قوی هستند كه باعث به حداقل رسیدن مقدار رادیكال های آزاد صدمه زننده ای می شوند كه در اثر تمرینات ورزشی حاصل می شوند. از طرف دیگر، تركیبات كافئین چای سبز بسیار كمتر از همان مقدار قهوه می باشند . در هر صورت چه همراه با قهوه و چه همراه با چای، نوشیدن یك لیوان دیگر آب را فراموش نكنید.

 

۱۰ صبح: زمان استراحت و نوشیدن قهوه. مخصوصاً اگر شغل شما پشت میز نشینی است، در اطراف قدم زده و حركات كششی انجام دهید. یكذ سیب به همراه كمی كره پسته شام یا بادام كاملاً طبیعی بخورید و تا به عنوان یك خوراك كم كالری و مقوی به همراه مصرف سایر مواد فیبری و پروتئین دار بدن شما را تقویت كند. این وعده سبك و كم كالری موجب خواهد شد تا زمان ناهار سطح انرژی و قند خون بدن شما درصد نرمال باقی بماند. نیز عمل متابولیسم را از كند وآهسته شدن محافظت می كند كه موجب كم شدن مستمر چربی خواهد شد. فنجان دیگری چای سبز تركیبات كافئین سلامت كننده بدن را تقویت می كند.

 

۱۲:۳۰بعد از ظهر: برای غذا خوردن اقدام كنید. غذای خود را با یك سوپ سبك (بدون خامه یا چربی زیاد) آغاز كنید كه یك ماده غذایی پرحجم بوده موجب خواهد شد، اكثر افراد احساس كامل خوردن و تكمیل بودن بكنند.

در مطالعه ای كه در دانشگاه Penn state انجام شد، نشان داده شد كه افرادی كه غذای خود را با سوپ برنج و مرغ آغاز می كنند ۱۰۰ كالری كمتری از  آنهایی كه سایر پیش غذاها را مصرف می كنند، دریافت می كنند.

یك وعده ناهاری مناسب و عالی می تواند سوپ به همراه مرغ، لوبیا، سبزیجات و پنیر كم چربی باشد. لوبیا یك منبع غذایی كاهش دهنده تقریبی وزن می باشد. آنها از جذب چربی جلوگیری كرده، كلسترول خون را كاهش داده و احساس سیر شدن و كامل بودن غذا را بوجود می آورند. همچنین شامل آنتی اكسیدان ها انواع ویتامین B و مواد معدنی می باشند. جداْ از مصرف چیپس های سرخ شده مضر كه معمولاً كنار غذا و همراه با آن مصرف می كنند، پرهیز كنید.

 

۳ بعداز ظهر: طبیعی است كه ممكن است در هنگام بعد از ظهر كاهش سطوح انرژی در بدن پدید آید. ولی باید دانست كه مصرف یك وعده نشاسته دار، آن را بدتر خواهد كرد.

به جای آن می توان از یك اونس دانه های روغنی (گردو و فندوق بادام و..) بدون نمك استفاده كرد این دانه ها سرشار از پروتئین هستند و نیز چربی سالم را دارا هستند.

نیز به شما كمك می كنند، بدون احساس خواب آلودگی كار را دنبال كنید. مطالعه انجام شده در دانشگاه Purdue نشان داد كه خوردن دانه های روغنی مخصوصاً بادام زمینی به مردم كمك می كند تا احساس سیری را همراه داشته باشند و بهد علاوه ماهیچه های عضلانی بهتری نسبت به دیگران كسب كنید.

 

۵:۲۵ بعداز ظهر: تنفس عمیق كرده و با نوشیدن یك نوشیدنی ورزش غنی از نظر تركیبات هیدرات كربن بدن خود را تقویت كنید.

پس از كار، به یك باشگاه ورزشی برای انجام یك جلسه Weighlifting مراجعه كنید.

این ورزش موجب مصرف كالری ها،افزایش متابولیسم بدن و كمك به ماهیچه ها در جذب كالری های اضافی برای هر چه حجیم تر شدن و قوی تر شدن می شود. تنها ۳۰ تا ۴۰ دقیقه

ورزش مذكور برای ۳ بار در هفته در ابتدا برای شما كفایت می كند تا بدنتان به شكل مناسب و مطلوب شما در آید و چنانچه ورزش نمی كنید و مراجعه به باشگاه ندارید، تنها همان ورزش منظم مربوط به كم كردن وزن خود را پیگیری كنید.

تا البته نه به اندازه ورزش باشگاهی ولی به حد نیاز شما موجب تحریك متابولیسم بدنتان شده و به رشد ماهیچه ها و عضلات كمك كند حجم فراوان و مناسبی آب بنوشید. نیز بعد از گذشت نیم ساعت از ورزش خود، یك وعده سرشار از پروتئین و هیدرات كربن مصرف كنید تا انرژی لازم راتامین كند. این كار كمكی برای بدن شما در مصرف مواد غذایی مورد نیاز و جذب ماكزیمم آنها می باشد كه موجب می شود بتوانید در كنار ورزش و سلامت، عضلات خوبی را نیز پرورش دهید.

 

۷:۳۰ عصر: برای شام، ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم ماهی سرخ شده، یك غذای سرشار از مواد پروتئینی با كیفیت بالا و اسیدهای چرب را به كار ببرید كه به قلب شما و جلوگیری از التهابات و انسداد در رگ ها كمك فراوانی می كند. وعده مناسب و حجیمی از سبزیجات را در كنار سالاد با تركیبات كم چرب و شامل كلم بروكلی، و نصف سیب زمینی شیرین و سایر تركیبات مصرف كنید، تا به این وسیله فیبرهای مورد نیاز بدنتان را از طریق سبزیجات جذب كنید. نان و Pasta مصرف كنید همچنین، تا زمانی كه حس سیری كامل نداشتید، از غذا دست بكشید.بعنی به محض احساس كامل شدن فراموش كنید كه مادرتان در مورد پاك كردن بشقاب غذا چه چیزهایی گفته است.

 

۱۰  شب: اگر از جمله كسانی هستید كه قبل از خواب دوست دارند چیزی بخورند، یك فنجان شیر بدون چربی یا ماست كم شكر مصرف كنید. حقه «شیرگرم» برای خواباندن بسیاری از مردم، كارایی دارد. چرا كه پروتئین و كلسیم هر دو طبق تحقیقات به عنوان عامل «خواب آور» شناخته شده اند. تحقیقات مواد غذایی در دانشگاه Tennesses نشان داد كه مردانی كه مواد غذایی سرشار از كلسیم مصرف می كنند. بسیار كمتر از مردان دیگر در معرض چاق شدن مفرط قرار دارند. چرا كه مواد معدنی موجب كم شدن مقدار سطوح هورمون های كاهش دهنده شكست چربی می شوند. پس چربی ها راحت تر در فقدان هورمون ها شكسته شده و چاقی كمتر ایجاد خواهد شد.

 

۱۰:۳۰ شب: برای داشتن یك خواب خوب دیگر به رختخواب بروید.

چرا كه سیستم endorcine هورمون های تنظیم كننده چربی را در طول خواب تولید كرده و موجب رشد بیشتر عضلات و تحت كنترل داشتن وزن بدن می شود. راحت و آسوده بخوابید تا در مورد سلامت هر چه بیشتر، عضلات قوی تر و بدن زیباتر خواب ببینید و از آن لذت ببرید.