نوشته‌ها

ثابت نگه داشتن وزن پس از رژیم

ثابت نگه داشتن وزن پس از کاهش وزن کار آسانی نیست. در این مقاله به این موضوع می پردازیم که چگونه این کار ممکن است:

 

 

ثابت نگه داشتن وزن پس از رژیم گرفتن:

چاقی امروزه به عنوان یک بیماری مزمن خطیر شناخته می شود. اگر چه کاهش وزن می تواند بسیار مشکل باشد، اما مشکل اصلی در اغلب موارد حفظ وزن کاهش یافته است.

بسیاری از الگو ها و برنامه های تغذیه ای در کاهش کوتاه مدت وزن موفقیت آمیز بوده اند. ولی توفیق در حفظ وزن کاسته شده به این میزان فراگیر نبوده است.

 

موفقیت آمیز بودن حفظ کاهش وزن، اینگونه تعریف می شود که دست کم ۱۰ درصد وزن کاهش، و برای یک سال این کاهش وزن حفظ شود.

 

۱۰ درصد کاهش وزن از این رو پیشنهاد شده است که کاهش وزن به این میزان می تواند باعث بهبود معنی دار آماری در نسبت لیپیدی، هومئوستاز گلوگز خون وخطر بیماری قلبی شود.

 

 

ثابت نگه داشتن وزن

ثابت نگه داشتن وزن 

ثابت نگه داشتن وزن

برخی برنامه ها مانند وزن کردن، برنامه ریزی برای وعده های غذایی، تعیین میزان چربی و کالری مصرفی، ورزش روزانه به مدت دست کم ۳۰ دقیقه و افزودن برنامه فعالیت فیزیکی به برنامه زندگی روزمره در موفق بودن حفظ کاهش وزن موثر است.

 

موانع موجود بر سر راه فعالیت فیزیکی ( خستگی زیاد، نداشتن وقت یا فردی همراه برای ورزش کردن ، دشواری زیاد در تداوم ورزش به صورت روتین ) با عدم موفقیت در کاهش وزن همراه است.

 

تاثیر رژیم گرفتن در لاغری 

در بررسی های انجام شده افرادی که از تمام گروه های غذایی در رژیم غذایی خود استفاده کرده اند در ثابت نگه داشتن وزن موفق بوده اند. لذا رژیم گرفتن به صورت مستمر و کاستن از تعداد دفعات شروع یک رژیم جدید نیز برای افزایش میزان موفقیت در حفظ کاهش وزن موثر است. از این رو افرادی که یک رژیم غذایی یکنواخت هر روزه دارند و رژیم خود را در پایان هفته، تعطیلات یا موقعیت های اجتماعی تغییر زیادی نمی دهند، ظرف یک سال کمتر دچار افزایش وزن مجدد می شوند. عواملی مانند ( عدم کنترل موقت خوردن،خوردن مهار گسیخته، پرخوری افراطی، گرسنگی شدید، خوردن در واکنش به استرس، واکنش غیر فعال به مشکلات و مسئولیت پذیری کمتر در زندگی ) فرد را در معرض افزایش وزن مجدد قرار می دهند.

 

توصیه ما به شما اینست که کلید طلایی لاغری را جدی بگیرید

 

 

 

 

جلوگیری از لاغری در ماه رمضان

 

 

 

لاغری در ماه رمضان, تناسب اندام در ماه رمضان, جلوگیری از لاغری در ماه رمضان

 جلوگیری از لاغری در ماه رمضان

متخصصان به افرادی که برای افزایش وزن و لاغر شدن و رسیدن به تناسب اندام در ماه رمضان به آنها مراجعه می‌نمايند توصيه هاي را گوشزد مي كنند.

متخصصان به افرادی که برای افزایش وزن و لاغر شدن و رسیدن به تناسب اندام در ماه مبارک رمضان به آنها مراجعه می‌کنند مصرف انواع حلیم، کله پاچه، خوراک گوشت ، خوراک کبک و گوشت بزغاله را در وعده  افطار به آنها توصیه می‌کنند.

آنها اعتقاد دارند گنجاندن این مواد به سبد غذایی افراد لاغر به آنها کمک می‌کند که بر لاغری خود در ماه مبارک رمضان غلبه کنند.

 

مصرف شیر برنج، شیرینی هایی مانند باقلوا، قطاب، خوردن پسته، فندق، بادام ، کنجد، و گنجاندن میوه های شیرین به سبد غذایی را از دیگر عوامل موثر در افزایش وزن افراد لاغر در ماه رمضان می دانند.

 

آيا روزه سبب لاغري مي شود ؟
در کساني که به نحو صحيح روزه مي گيرند و دو وعده غذاي نسبتاً سبک در سحري و افطار مي خورند روزه سبب لاغري مي شود . به بيان ديگر ، اگر در هنگام روزه داري يک وعده غذاي انسان حذف شود طبعاً کالري دريافتي کمتر از میزان نياز بوده و براي تأمين مازاد نياز به انرژي از چربي ذخيره در بدن استفاده خواهد شد و فرد لاغر مي شود . اما اگر غذاي مصرفي در سحر ، افطار و تا هنگام خواب ، در حد نياز بدن و يا حتي بيشتر باشد لاغري رخ نمي دهد

 

اين چاق شدن در زمان روزه‌داري اتفاق مي‌افتد اگر فرد رعايت كالري مصرفي را ننمايد و اگر هم در زمان روزه‌داري رعايت كند، بلافاصله پس از اتمام روزه‌داري (پس از ماه رمضان) و آن هم به علت افزايش كالري مصرفي اتفاق خواهد افتاد.

پس راه چاره چيست؟ آخرين اطلاعات علم تغذيه تأكيد بر عدم كاهش تعداد وعده‌هاي مصرفي در طول روزه داشته و بنابراين يك رژيم صحيح در طول ماه مبارك رمضان مشتمل خواهد بود بر: (۱) صرف يك وعده غذاي سبك پس از اذان مغرب (۲) با فاصلة حداقل ۲ ساعت صرف شام (۳) مصرف سحري

 

روزه و افزايش وزن
برخلاف گروه اول، گروه ديگري كه براي افزايش وزن تلاش مي‌كنند، سوال مي‌كنند كه چگونه مي‌توانند رژيم خود را طي ماه رمضان ادامه دهند. در پاسخ به اين گروه موارد زير توصيه مي‌شود. شما مي‌توانيد در طول ماه مبارك رمضان هم از رژيم افزايش وزن خود پيروي کنيد.

 

براي اين كار مي‌توانيد غذاهاي با كالري بالا و حجم كم (با دانسيته انرژي بالا) كه بيشتر غذاهاي چرب و شيرين هستند را البته با در نظر گرفتن سالم بودن آنها استفاده كنيد.براي مثال در سوپ‌هاي خود خامه اضافه کنيد. برنج خود را با كره ميل كنيد. همچنين مي‌توانيد به خورش‌ها قدري آرد اضافه كنيد تا هم غليظ‌تر شوند و هم ميزان كالري آنها بيشتر شود. استفاده مناسب از مواد غذايي شيرين مانند خرما، شله زرد و انواع فرني، حلوا و كاچي و شيربرنج‌خانگي با افزودن عسل به آن راه ديگري براي دريافت كالري اضافي است.

 

استفاده از تمام وعده‌ها و ميان وعده‌ها در مدت زمان مجاز به دريافت مقادير اضافي كالري كمك مي‌كنند بنابراين به خصوص وعده سحري را از دست ندهيد و آن را جايگزين وعده ناهار كه حذف مي‌شود، بكنيد.

وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟

 

 

 

 

وزن کم کردن سریع,كاهش وزن, سبزی‌های كم‌كالری

وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟

حتما بارها و بارها شنیده‌‌اید كه رژیم‌های پرطرفدار شاید برای كاهش وزن دائمی مناسب نباشند. برخی از رژیم‌ها ناگهان و یكباره طرفداران بسیار پیدا می‌كنند وبسیار محبوب می‌شوند اما واقعا برای همه افراد كارساز نیستند. این رژیم‌های پرطرفدار اغلب برای كاهش وزن در مدت كوتاه محبوب و معروف می‌شوند.

برخی از متخصصان بر این باورند، كاهش وزن سریع اصلا جالب نیست و باید كاهش وزن در مدت طولانی انجام شود اما امروزه تحقیقات نشان داده، اگر به درستی برنامه كاهش وزن و رژیم آن اجرا شود، هیچ‌اشكالی به كاهش وزن نسبتاسریع وارد نیست! راز موفقیت رژیم‌های نسبتا سریع، داشتن انگیزه‌ای قوی و هدفی مشخص است.

در مدت‌زمانی كوتاه وزن كم كنید
كاهش وزن یك فرمول ریاضی ساده است: شما باید بیشتر از آنچه می‌خورید، كالری بسوزانید. به‌طور كلی متخصصان توصیه می‌كنند، اگر افراد روز به روز ۵۰۰ كالری از میزان مواد‌غذایی مصرفی خود بكاهند و فعالیت‌های روزانه خود را افزایش دهند، گام بزرگ و مثبتی در جهت كاهش وزن برداشته‌اند. با دنبال‌كردن این نكته مهم در مدت یك هفته شما می‌توانید حدود یك كیلو وزن كم كنید.

اگر بخواهید سریع‌تر وزن كم كنید باید كمتر بخورید و بیشتر ورزش كنید نهایتا میزان كالری مصرفی‌تان را تا ۱۲۰۰ كالری برسانید و چند ساعت ورزش كنید (مراقب باشید! كم‌كردن ناگهانی میزان كالری مصرفی می‌تواند خطراتی را برای برخی افراد به‌دنبال داشته باشد) با این برنامه می‌توانید هفته اول حدود ۱٫۵ تا ۲٫۵ كیلوگرم وزن كم كنید. رژیم گیرنده‌هایی كه به‌خوبی برنامه را دنبال می‌كنند، می‌توانند هفته‌ای ۲ كیلوگرم بابت رژیم و یك كیلوگرم بابت ورزش‌های روزانه وزن كم كنند. فراموش نكنید كه حذف كردن نمك و نشاسته نیز می‌تواند به میزان چشمگیری در این زمینه موثر باشد. با كاهش سدیم و نشاسته مصرفی، میزان مایعات موجود در بدن كاهش می‌یابد و از این طریق وزن بدن كمتر می‌شود.

هرگونه رژیمی مبنی‌بر مصرف كالری كم و زیر ۱۰۰۰ كالری در روز خطرناك محسوب می‌شود و سلامت بدن‌تان را به خطر می‌اندازد.

سبزی‌های كم‌كالری, اضافه‌ وزن

این توصیه‌ها را جدی بگیرید
متخصصان رژیم‌های سریع بر این باورند كه به ازای هر نیم‌كیلو، باید ۷ كالری محاسبه ‌شود، یعنی به‌عنوان مثال اگر فردی ۱۰۰ كیلوست باید روزانه حدود ۱۴۰۰كالری مصرف كند. برخی كارشناسان تا ۱۲۰۰ كالری را نیز پیشنهاد می‌كنند. نخستین نكته برای كاهش وزن سریع این است كه میزان نشاسته (حتی نشاسته موجود در نان‌های سبوس‌دار) كنترل شود و مصرف شكر، چربی گوشت و لبنیات به حداقل برسد. برای كاهش وزن سریع، رژیم‌گیرنده‌ها باید میوه، سبزی‌های تازه، سفیده تخم‌مرغ، سویا و ماهی مصرف كنند. خیلی از كارشناسان تغذیه نیز بر این باورند كه اگر میزان پروتئین مصرفی بدن را افزایش دهید به تسریع كاهش چربی كمك می‌كنید. به‌طور كلی دستورالعمل‌های گفته شده می‌تواند كمك بزرگی باشد.

به میزان كافی سبزی‌های كم‌كالری مصرف كنید تا حس گرسنگی را از شما دور كند.
به میزان كافی آب بنوشید تا گرسنگی را با تشنگی اشتباه نگیرید.
از خــوردن هـله‌هــوله و خوراكی‌های فاقد ارزش غذایی بپرهیزید.
سرتان را گرم كنید تا از روی بی‌حسی سراغ خوردن نروید.
همیشه وعده‌های اصلی غذا و یك میان‌وعده را حفظ كرده اما حجم غذای‌تان را كم كنید.

برخی از متخصصان بر این باورند كه خوردن دانه‌ رازیانه، زنجبیل، جعفری، نعنا، آناناس و ماست با عسل، یك تا ۳ روز قبل از شروع برنامه رژیم‌ به شما كمك می‌كند تا حس كنید شكم‌تان لاغر‌تر شده و چربی اطراف آن آب شده است.

زیرنظر حرفه‌ای‌ها باشید!
یكی از شیوه‌های مناسب برای لاغری و رسیدن به تناسب‌اندام استفاده از تجارب سیستم‌های كارآمد در این حیطه است. ما به شما مجموعه اولتراتون را پیشنهاد می‌كنیم.

سبزی‌های كم‌كالری, اضافه‌ وزن

این ورزش‌‌ها به شما كمك می‌كند
اگر الان هم ورزش می‌كنید و در عین حال اضافه‌وزن دارید باید میزان ورزش‌كردن‌تان را افزایش دهید. تحقیقی كه رابطه بین ورزش‌كردن و كاهش وزن را بررسی می‌كرد نشان داد، برای این‌كه وزن‌تان كم شود باید حتما روزانه یك ساعت ورزش كنید.ورزش‌های هوازی یكی از بهترین ورزش‌هایی است كه در كنار حفظ سلامت قلب، به كاهش وزن نیز كمك می‌كند؛ این نوع نرمش‌ها به میزان چشمگیری كالری می‌سوزانند. بهتر است ورزش‌تان را هر روز نسبت به روز قبل بیشتر كنید. منظور از بیشتر شدن ورزش‌ لزوما تعداد ساعات بیشتر نیست بلكه حركات ورزشی سنگین‌‌تر هم می‌توانند چربی بیشتری بسوزانند. نرمش‌های مقاومتی نیز در كنار ایروبیك و نرمش‌های هوازی موثرند.

مراقب باشید!
اگر رژیمی كارساز به شما پیشنهاد می‌شود حتما ابتدا مطمئن شوید كه می‌توانید آن رژیم را دنبال كنید و قرار نیست آن را نصف و نیمه رها كنید. رژیم‌های سریع و كارساز هم باید منطقی باشند. اگر رژیمی ادعا كند كه میزان كالری مصرفی را به زیر ۱۰۰۰ كالری می‌رساند عوارض جانبی بسیاری شما را تهدید خواهد كرد.این میزان كالری خطرناك است.یكی دیگر از راه‌های رسیدن به تناسب‌اندام استفاده از روش‌های تركیبی استاندارد است پیشنهاد ما به شما مشاوره گرفتن از مجموعه نیو.یومد اسپا است.

می خواهید لاغر شوید در مصرف این ۵ خوراکی زیاده روی کنید

راه های سوزاندن چربی های بدن, آنتی اکسیدان

 

 

 ویتامین C جذب چربی در بدن را کند می کند

 

بسیاری عقیده دارند کیفیت مواد غذایی در رژیم لاغری، مهمتر از کمیت و مقدار آن است.

در این مقاله با مواد غذایی و خوراکی‌هایی آشنا خواهید شد که در سوزاندن چربی های زائد بدن شما نقش پر رنگی دارند و خوردن آنها در طول رژیم غذایی لاغری توصیه می شود.

 

توت فرنگی

توت فرنگی فقط یک میوه خوش رنگ و بو نیست، بلکه یک ماده کم کالری و سرشار از الیاف است که با خوردن چند عدد از آن احساس سیری خواهید کرد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، توصیه می شود.

 

شکلات تلخ

خوردن شکلات تلخ با گرفتن یک رژیم غذایی سخت منافاتی ندارد، یعنی شما می توانید در عین حال که رژیم دارید، از خوردن شکلات تلخ هم لذت ببرید.

شکلات های تلخ کم شکر و یا به طور کلی خالی از شکر هستند و در فروشگاه های بزرگ می‌توانید به راحتی آنها را پیدا کنید. فلاوونوئید و پلی فنول های موجود در شکلات خواص بسیاری برای بدن دارند و با بالا بردن میزان نشاط و شادابی بدن میزان سوخت و ساز آن را افزایش می دهند.

 

فلفل شیرین

اگر رژیم هستید، می توانید با خیالی آسوده از فلفل شیرین استفاده کنید. فلفل شیرین سرشار از ویتامین C است. این ویتامین جذب چربی در بدن را کند می کند.

با خوردن فلفل شیرین اشتهای کاذب و میل به غذا در شما از بین خواهد رفت. در ضمن ویتامین موجود در فلفل سبز جذب مواد مغذی سایر خوراکی ها را افزایش می دهد.

 

سیب

با قاطعیت می توان گفت که سیب یک میوه بسیار مفید برای سلامتی انسان است. این میوه علاوه بر این که مقوی قلب و شرایین آن است و خوردن آن خون را پاکسازی می کند و باعث رسیدن خون به تمام اجزای بدن می شود، نقش قابل توجهی در کاهش وزن شما دارد. سیب احساس گرسنگی کاذب را در شما از بین می برد.

خوردن یک عدد سیب به اندازه یک تکه بزرگ گوشت به شما احساس سیری می دهد، با این تفاوت که سیب نسبت به گوشت کالری کمتری دارد و برای افرادی که از رژیم غذایی خاصی به منظور لاغر شدن تبعیت می کنند بسیار مفید است.

 

هویج

خوردن هویج هم به شما احساس سیری می دهد. این ماده غذایی نارنجی رنگ سرشار از بتاکاروتن، کم کالری و پر از مواد مغذی است. هویج آب پز را جایگزین سیب زمینی آب پز کنید تا هم از خوردن آن بیشتر لذت ببرید و هم به روند رژیم غذایی خود کمک قابل توجهی کرده باشید.

روش لاغر شدن پس از زایمان

بارداری

اگر بخاطر نوزادتان، هیجان زیادی دارید و برای کاهش وزن دوران بارداری تان آماده اید، این نکات به شما کمک می‌کنند تا زودتر بتوانید لباسهای دوران بارداری را کنار بگذارید.

  1. با کالسکه کودکتان ورزش کنید

اگر برای ورزش کردن، وقت ندارید عیبی ندارد. می‌توانید به همراه نوزادتان، یک برنامه تناسب اندام ترتیب دهید. هل دادن کالسکه بچه، مانند پیاده روی یک ورزش است. لیزا دروکسمن، کارشناس تناسب اندام و نویسنده مشترک کتاب “مادر خوش اندام” و موسس Fit4Mom می‌گوید: به آرامی شروع کنید و بتدریج با اضافه کردن سربالایی بیشتر، به شدت تمرینتان بیفزایید.

او توصیه می‌کند که با کالسکه، حرکت لانژ انجام دهید تا قسمت پایین بدنتان را تقویت کنید: گامهای بلند بردارید و تا زمانی که ران جلویی تان تقریبا با زمین، موازی شود بدنتان را پایین بیاورید. هنگام بالا آمدن به آرامی رانها و باسن‌تان را سفت کنید.

  1. هنگامیکه کودکتان می‌خوابد، شما نیز بخوابید

الیزابت وارد، نویسنده ” منتظر بهترین‌ها باشید: راهنمایی برای غذاخوردن سالم، قبل، در حین و بعد از بارداری” می‌گوید: کمبود خواب باعث می‌شود که مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات مانند شیرینی و چیپس بخورید و برای ورزش کردن، بیش از حد خسته باشید. می‌توانید با دوشیدن شیر سینه‌هایتان، از همسرتان بخواهید که در وسط شب، مسئولیت شیر دادن به نوزادتان را به عهده بگیرد.

خواب آرام

تاثیر خواب بر روی کاهش وزن بعد از زایمان

  1. عضلات مادرانه‌تان را تقویت کنید

ریچارد وی، فیزیولوژیست ورزشی می‌گوید: عضلات شکم، پشت و باسن شما، قسمت‌هایی هستند که بیشتر از بقیه جاها تحت تاثیر بارداری و زایمان قرار گرفته‌اند. او توصیه می‌کند که برای کار کردن روی این نواحی، سه حرکت زیر را انجام دهید:

ــ حرکت کرانچ برای عضلات شکمتان

ــ حرکت لیفت سوپر من برای پشت‌تان: روی شکم دراز بکشید و بازوی راست و پای چپتان را بلند کنید. سپس آن‌ها را پایین بیاورید و بازوی چپ و پای راستتان را بالا ببرید.

ــ بلند کردن طرفی پا برای باسن‌تان: به یک سمت دراز بکشید و پای رویی‌تان را بالا برده و سپس پایین بیاورید. برای مقاومت بیشتر، هنگام انجام این حرکت، یک باند مقاومتی ورزشی دور مچ پایتان بپیچید.

  1. مزایای تغذیه با شیر مادر را بدانید

تغذیه با شیر مادر در روز ۳۰۰ کالری یا بیشتر می‌سوزاند. کارولین براون، متخصص تغذیه می‌گوید: این کار برای تغذیه نوزادتان مفید است و به تقویت رابطه مادر و کودک نیز کمک می‌کند.

برای دریافت کلسیم بیشتر مخصوصا اگر بیشتر از ۵ ماه شیر می‌دهید، وارد توصیه می‌کند که روزی یک یا دو میان وعده سرشار از کلسیم مصرف کنید. پنیر محلی و کلم پیچ منابع غنی کلسیم هستند.

اسنک

برای لاغری بعد از زایمان سعی کنید میان وعده های سالم داشته باشید.

  1. میان وعده (تنقلات)بخرید

وارد می‌گوید: تنقلات بسته بندی شده سالمی که بتوانید در زمان کمی، آنها را بخورید خریداری کنید. او توصیه می‌کند که برای سیر ماندن به مدت طولانی‌تر، وعده‌ها و میان وعده‌های حاوی پروتئین مصرف کنید. سعی کنید پنیرهای بدون خامه، ماست یونانی یک نفره و ماهی تن و ماهی آزاد به سالاد و سبزیجات شسته شده اضافه کنید.

  1. از یک بشقاب قرمز استفاده کنید

با استفاده از یک بشقاب قرمز، اندازه سهم غذایی‌تان را کنترل کنید. سوزان آلبرس، روانشناس و نویسنده Eat Q می‌گوید: با این کار مغز شما فریب خواهد خورد چون بطور خودکار به متوقف شدن فکر می‌کند. یک نکته دیگر در مورد ظروف غذاخوری: آلبرس می‌گوید که قاشق را کنار بگذارید. ما اغلب از قاشق مانند یک بیل استفاده می‌کنیم او هم چنین توصیه می‌کند که از چنگال‌های مسطح کوچکتر استفاده کنید زیرا باعث می‌شود که آهسته‌تر غذا بخورید و از دستی که با آن نمی‌نویسید استفاده کنید زیرا یک مطالعه نشان می‌دهد که به این شیوه، کمتر غذا می‌خورید.

  1. با کودکتان غذا بخورید

متخصص تغذیه، ماریان جاکوبسن می‌گوید: وقتی کودکتان آنقدر بزرگ شد که بتواند روی یک صندلی بلند بنشیند و خودش غذا بخورد، می‌توانید باهم غذا بخورید. مادرها معمولا تمام انرژی‌شان را برای کودکشان می‌گذارند و خودشان را فراموش می‌کنند اما شما هم به غذا نیاز دارید.

  1. با غذا به بدنتان آب‌رسانی کنید

انجمن متخصصین بهداشت باروری توصیه می‌کند که روزانه ۱۱.۵ فنجان مایعات بنوشید اما مجبور نیستید خودتان را با آب ساده خسته کنید. می‌توانید از میوه‌های پرآب (هندوانه، انواع توتها، انگور، هلو و. . . ) و سبزیجات (گوجه فرنگی، کاهو و کدوی تابستانی) نیز لذت ببرید. این مواد غذایی به شما کمک می‌کنند که با مصرف کالری کمتر، احساس سیری بیشتری کنید.

خواص پسته برای لاغری پس از سزارین

  1. پسته بخورید

یک میان وعده سالم بخورید که باز کردنش، کمی‌وقت ببرد. در نتیجه نمی‌توانید تعداد زیادی از آن را بشکنید و بعلاوه تمام پوسته‌های خالی آن به شما نشان می‌دهد که پسته زیادی خورده‌اید بنابراین شاید کمتر بخورید. هم چنین پسته نسبت به اکثر آجیل‌های دیگر، کالری کمتری دارد (هر ۳۰ عدد پسته، ۱۰۰کالری دارد).

 

خواص پسته pistachio

 

  1. رژیم سخت و طاقت فرسا نگیرید

گرفتن رژیم سخت ایده خوبی برای شما یا کودکتان نیست. وارد می‌گوید: کاهش شدید کالری می‌تواند انرژی شما را بسیار پایین بیاورد.

اگر به بچه شیر می‌دهید، کاهش بیش از حد کالری به معنی تولید شیر کمتر است و ممکن است شیری که می‌سازید، کیفیت پایین‌تری داشته باشد.

بنابراین به اندازه کافی وقت بگذارید و روی کاهش وزن سالم تمرکز کنید. به گفته انجمن متخصصین بهداشت باروری باید روزی حداقل ۱۸۰۰کالری مصرف کنید و اگر به کودکتان شیر می‌دهید، ۵۰۰کالری دیگر نیز اضافه کنید.

 

مطالب مشابه:

هر روز نیم کیلو لاغر شوید!

 

 

 

رژیم لاغری, غذای کم کالری

هر روز نیم کیلو لاغر شوید!

با کمی جدیت و استفاده از یک تکنیک درست می توانید به مدت یکماه هر روز ۴۵۰ گرم از وزن خود را کاهش دهید.

دستورالعمل :
۱- برای اینکه بتوانید هر روز نیم کیلو وزن کم کنید باید آگاهی و دانش خوبی نسبت به کالری هایی که مصرف می کنید و کالری های می سوزانید داشته باشید و آنها را به دقت ثبت کنید.

شما باید روزانه بین ۷۰۰ تا ۱۵۰۰ کالری مصرف کنید و بوسیله ورزش و یا هر فعالیت دیگری هر روز بین ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری بسوزانید.

۲- شما باید وعده های غذایی خود را افزایش دهید اما در هر وعده یک غذای سبک و بسیار کم کالری مصرف کنید ، به این ترتیب میزان سوخت و ساز بدن شما بیشتر می شود و بدنتان دچار کم آبی نمی شود. برای اینکه بتوانید هر روز نیم کیلو لاغر شوید باید بسیار دقیق و با دقت عمل کنید.

شما روزانه باید ۶ وعده غذایی کوچک داشته باشید و در هر وعده ، مواد غذایی سبک و مفید مثل ، میوه ، ماهی ، مرغ ، تخم مرغ و سبزیجات خام مصرف کنید و از خوردن نوشابه و چربیهای اضافه و چربیهای اشباع شده جدا" خودداری کنید . علاوه براین ، در مصرف کربو هیدرات نیز اصلا" نباید زیاده روی کنید. از خوردن سس مایونز ، نمک اضافی و یا شکر نیز پرهیز کنید.قهوه سیاه مصرف کنید و خوردن صبحانه را فراموش نکنید.

۳- برای اینکه بتوانید هر روز نیم کیلو لاغر شوید ، هر روز باید بین یک تا دوساعت ورشهای ایزومتریک و یا عضلانی انجام دهید و بعد از آن حداقل دو ساعت فعالیتهایی انجام دهید که تپش قلب را بالا می برند مثل استفاده از تردمیل ، طناب زدن و یا دوچرخه. برنامه ورزشی خود را باید با تمرینات خیلی سبک آغاز کنید و کم کم تمرینات خود را سنگین تر کنید . اگر تا بحال این کار را انجام نداده اید اینکار برای شما اصلا" راحت نخواهد بود.

۴- اگر تصمیم گرفته اید که هر روز نیم کیلو وزن کم کنید ،باید بدانید که در روزهای اول بیشترین چیزی که از دست می دهید آب بدنتان است بنابراین هر روز حتما" بین ۱۲تا ۱۶ لیوان آب مصرف کنید تا بدنتان دچار کم آبی نشود.

ارتباط بین استرس و کاهش وزن

اگر اضافه وزن نتیجه مصرف کالری بیش از حد و کم تحرکی نیست، پس چه علتی می‌تواند داشته باشد؟ نظریه‌های برتر، دلایل متعددی را برای اضافه وزن بیان می‌کنند. از جمله:

  • سموم محیط زیست
  • قندها بویژه فروکتوز
  • کار شیفتی و سایر علل بی خوابی
  • میزان بالای استرس
  • آلودگی صوتی
  • میدان‌های الکترومغناطیسی

ممکن است بسیاری از اینها، علل آشکار افزایش وزن بنظر نرسند. چگونه مواد شیمیایی نامرئی یا صداهای بلند می‌توانند باعث افزایش وزن افراد شوند؟ ویژگی مشترک تمام این عوامل این است که هر کدام از آنها، بطریقی باعث تغییر هورمون آدرنال می‌شوند که منجر به افزایش وزن می‌گردد. چرا؟

استرس و کاهش وزن

حالت بقاء

همه پستانداران قادرند که وزن بدنشان را کنترل کنند حتی زمانی که غذای مصرفی شان، کمی افزایش یا کاهش یابد. همه پستانداران می‌توانند هنگامیکه برای خواب زمستانی آماده می‌شوند یا در معرض خطر قحطی هستند، بدون خوردن غذای بیشتر، افزایش وزن پیدا کنند.

“حالت بقاء”، اصطلاحی است که به این روش ذخیره سازی داده شده و برای ما هم اتفاق می‌افتد.

هنگامیکه ما در حالت بقاء نیستیم، هورمون اصلی استرس یعنی کورتیزول، دارای یک ریتم روزانه سالم است. غدد آدرنال در صبح، مقدار زیادی هورمون کورتیزول آزاد می‌کنند و هر چه روز جلوتر می‌رود، هورمون کمتری می‌سازند.

هنگامیکه چیزهایی مانند سموم، سر و صدا و عوامل استرس‌زا باعث می‌شوند که در حالت بقاء قرار بگیریم، زمانبندی تولید کورتیزول بهم می‌ریزد. وقتی زمانبندی کورتیزول تغییر می‌کند، انرژی موجود در جریان خون توسط چربی شکم گرفته می‌شود و برای رشد سلول‌های چربی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

زمانی که متوجه شویم افزایش وزن در واقع یک نوع آمادگی برای قحطی است، معلوم می‌شود که چرا غذا خوردن کمتر، بندرت باعث کاهش دائمی چربی می‌شود. هنگامیکه شما یک رژیم غذایی جدید را آغاز می‌کنید، غذای مصرفی شما کاهش می‌یابد.

اگر بدن شما در آن زمان، در حال آماده شدن برای حالت قحطی باشد، اینکار تنها اوضاع را بدتر می‌کند.

کاهش وزن طولانی مدت با فشار بیشتر به خودتان اتفاق نمی‌افتد اما می‌توانید با حفظ آرامش بیشتر، کاهش وزن پایداری داشته باشید. بجای استفاده از رژیم و ورزش، راه حل‌های جدید عبارتند از:

بهبود چرخه کورتیزول

همه این راه‌حل‌ها می‌توانند به بهبود چرخه تولید کورتیزول کمک کنند و اینکار، رمز کاهش وزن پایدار است. تنها بدی این راه‌حل‌های جدید این است که آنها، وقت گیر هستند و بسیاری از مردم حتی برای انتخاب غذاهایی که می‌خورند، به اندازه کافی وقت نمی‌گذارند.

مشخص شده که یک رژیم غذایی ساده بخودی خود، باعث بهبود چرخه کورتیزول می‌شود. رژیم غذایی ساده به این علت موثر است که کربوهیدرات‌های مفیدی مانند کدو، گندم سیاه و لوبیای سفید می‌توانند کورتیزول را بطور موثری کاهش دهند.

از آنجایی که میزان کورتیزول باید در صبح‌ها بالاتر و در شب‌ها پایین‌تر باشد، می‌توانید این کربوهیدرات‌ها را در هنگام غروب مصرف کنید و این ریتم را مجددا تنظیم کنید.

یک گروه شامل ۴۲ داوطلب، این رژیم را امتحان کردند و مشخص شد که هورمون‌های ذخیره سازی چربی، تنها در۳۰ روز می‌توانند اصلاح شوند. در این مطالعه، شرکت کنندگان بطور متوسط ۹ پوند چربی از دست دادند و از دور کمر بسیاری از آنها، ۳ تا ۵ اینچ کاسته شد.

سایر یافته‌ها: برخلاف رژیم‌های غذایی معمولی، شرکت کنندگان انرژی بیشتری داشتند، کیفیت خوابشان بهتر شد و تمرکز ذهنی‌شان افزایش یافت.

اگر وزنتان به یک چالش تبدیل شده، لطفا فکر نکنید که سست اراده یا تنبل هستید. حالا که می‌دانید هورمون‌های استرس باعث افزایش وزن می‌شوند، مشخص است که احساس شرم و عدم اعتماد بنفس، این مشکل را بدتر می‌کند.

باید بدانید که جهان مدرن، پر از محرک‌های قحطی است و اینکه بدنتان فقط می‌خواهد از خودش محافظت کند. محرومیت غذایی شدید، راه حل لاغر شدن و پرانرژی بودن نیست، بلکه چاره آن احترام گذاشتن به خود و داشتن آرامش بیشتر است.

آیا موفق نشده‌اید که از طریق رژیم غذایی و ورزش، وزن کم کنید؟ اگر کاهش وزن داشته‌اید، آیا توانستید آن را حفظ کنید؟ آیا فکر می‌کنید که ورزش و رژیم غذایی برای کاهش وزن کافی هستند؟ یا فکر می‌کنید که عوامل دیگری نیز وجود دارند؟ نظراتتان را با ما درمیان بگذارید.

 

نوشته های مشابه:

مقایسه برخی روشهای لاغر شدن

روش های مختلف لاغر شدن:

 

چاقی، یعنی وزن فرد ۲۰ درصد یا بیشتر، بالای وزن ایده ال باشد.

 

یک پنجم مردها و یک سوم زنها چاق هستند. مردان دارای وزن ۱۵۰ – ۳۰۰  درصد وزن ایده آل، ۱۲ برابر بیشتر از افراد عادی مرگ و میر دارند ( اضافه وزن را با محاسبه شاخص توده بدن می توان بدست آورد )

 

لاغر شدن

 

اکثر چاقی ها ناشی از پر خوری است. عوامل ژنتیکی، زیست محیطی و اجتماعی نیز در این مسئله دخالت دارند. ولی در نهایت تنظیم غذا خوردن بستگی به تعامل بین مراکز گرسنگی و سیری هیپوتالاموس دارد. که به وسیله سیگنالهای ورودی قشر مخ کنترل می شوند. هرگاه دریافت انرژی بیش از مصرف آن باشد مازاد آن در بدن به صورت چربی ذخیره می شود و اگر دریافت بالای انرژی به مدت طولانی بر قرار باشد چاقی ایجاد می شود.

چاقی ثانویه علل مختلفی دارد. هیپوتیروئیدی می تواند با کاهش نیاز به انرژی و بیماری کوشینگ با ذخایر چربی مرکز گرا و تجمع چربی در صورت، گردن و غبغب و تومور انسولینوم بر اثر افزایش دریافت انرژی که ناشی از هیپوگلیسمی مکرر است باعث چاقی می شوند.

چاقی مرضی استرس های مکانیکی و فیزیکی را سبب می شود که زمینه را برای تشدید استئوآرتریت، ترومبوآمبولی، هیپرتانسیون، افزایش تنفس و کمبود اکسیژن فراهم می کند. داروهای لاغری نیز جز چند نمونه از آنها اکثرا بی تاثیر است و درمان جراحی را نیز برای بیمارانی می گذارند که درمانهای کاهش وزن در آنها با شکست مواجه شده و وزن فرد ۵۰ – ۱۰۰ درصد بالای وزن ایده آل باشد.

 

داروهای لاغری نیز جز چند نمونه از آنها اکثرا بی تاثیر است و درمان جراحی را نیز برای بیمارانی می گذارند که درمانهای کاهش وزن در آنها با شکست مواجه شده و وزن فرد ۵۰ – ۱۰۰ درصد بالای وزن ایده آل باشد.

 

عمل جراحی بای پاس روده باریک در کاستن وزن این بیماران موثر است ولی عوارض شایع دارد.

 

یک رژیم لاغری ( رژیم غذایی لاغری ) رژیمی است که تمام گروه های غذایی ( پروتئین، چربی و کربوهیدرات ) را شامل شود. همچنین مواد معدنی و ویتامین های لازم را هم در اختیار بدن قرار دهد و در آن رژیم، بیماری فرد، ورزش و فعالیت، سلیقه های غذایی، رژیم غذایی خانواده در نظر گرفته شود و در یک ماه بیشتر از ۳-۴ کیلو گرم کاهش وزن نداشته باشد.

 

اگر برای کاهش وزن سخت گیری زیادی انجام دهید. خیلی زود این رژیم را رها کرده و اگر هم بتوانید ادامه دهید خیلی زود بعد از توقف رژیم به وزن قبلی خود بر می گردید و وزنتان بالا میرود.

وقتی صحبت از رژیم لاغری می شود. عده ای، گروهی از غذاها که در راس آن نان و برنج قرار دارد را محدود یا حذف میکنند. و این برای بدن بسیار مضر است. شما باید بدانید گروهی از غذا ها مانند ماهی آزاد دارای امگا ۳ می باشد که از جمع شدن چربی های مضر جلوگیری می کند.

چای اگر بدون قند مصرف شود فاقد کالری است. این نوشیدنی ترشح انسولین را تحریک می کند و قند خون را پایین می آورد. پلی فنل های موجود در چای باعث سوزاندن چربیها می شود.

برخی از میوه ها مانند سیب به علت داشتن پکتین جلوی گرسنگی را می گیرد و به حذف چربی ها کمک می کند. این میوه را با پوست میل نمایید. طالبی دارای کاروتن، آهن، روی، مس، فسفر و کلسیم می باشد این میوه باعث تسهیل در دفع و به داشتن شکم تخت کمک می کند و باعث لاغری می شود.

ماست در لاغر شدن موثر است مخمر های موجود در ماست باعث هضم غذا می شود. و به کاهش گرسنگی کمک می کند. گوشت گوساله به علت نمک پایین پروتئین مناسب برای لاغری است به شرط آنکه مقدار کالری و پروتئین آن در رژیم غذایی محاسبه شود.

خوردن صبحانه باعث لاغری شما می شود. زیرا با خوردن صبحانه شما موقع صرف ناهار احساس سیری می نمایید و کمتر غذا می خورید. برای اینکه هرگز چاق نشوید غذای مورد نیاز خود را در بشقاب ریخته و از وسوسه شدن برای غذای اضافه تر پرهیز کنید. اگر به پر خوری ادامه دهید شما به بیماریهای ( قلبی عروقی، اختلال تنفسی، دیابت نوع ۲ فشار خون، خرخر شبانه، مشکلات پوستی، تعریق بیش از حد، تجمع چربی در لایه های زیرین پوست، تورم مفاصل اندام تحتانی، فشار نامتعارف بر مفاصل کمر، فشار نامتعارف بر مفاصل زانو و مچ پا، از بین رفتن قوس طبیعی کف پا، ظاهر نا خوشایند ) گرفتار خواهید شد. و زندگی نا خوشایندی پیدا می کنید.

 

مطالب مشابه:

استفاده از آب برای لاغری

خوردن آب چگونه باعث لاغری می شود !؟

اگرچه ممکن است عجیب به نظر بیاید، ولی آب به احتمال قوی لوسیون منحصر به فرد موثر در کاهش وزن ‌و پیشگیری از چاقی مجدد است. با این که بیشتر ما توجه لازم را به اهمیت حیاتی آب نداریم، ‌این ماده بی‌رنگ و بو ممکن است تنها لوسیون جادویی واقعی برای کاهش پایدار وزن ما باشد!

نوشیدن آب طبیعتا اشتهای شما را کاهش می‌دهد و به بدنتان کمک خواهد کرد چربی‌های ذخیره شده را وارد چرخه سوخت و سوز(متابولیسم) کند. مطالعات به عمل آمده نشان می‌دهد کاهش مصرف آب موجب افزایش ذخیره چربی بدن می‌شود، در حالی که افزایش نوشیدن آب به سوخت و سوز چربی‌ها کمک موثری می‌کند.علت این پدیده زیست شناختی چنین است:

کلیه‌های ما بدون رسیدن مقدار کافی آب به آن‌ها قادر به فعالیت نیستند. وقتی کلیه‌ها در سطح توانایی شان کار نکنند بخشی از بار آن‌ها به کبد سرازیر می‌شود. یکی از عملکردهای اولیه کبد تنظیم چرخه سوختی، ‌یا همان متابولیسم چربی‌های ذخیره شده برای تبدیل آن‌ها به انرژی مورد نیاز بدن است. چنانچه قرار باشد کبد برخی از عملکرد کلیه‌ها را به عهده بگیرد،‌ دیگر نخواهد توانست کار‌های اساسی خودش را با حداکثر توان انجام بدهد. یکی از نتایج این جابجایی مسئولیت‌ها در بدن ما، سوخت و سوز مقدار کم‌تری از چربی‌های ذخیره شده،‌ به عبارتی باقی ماندن چربی‌های زاید و توقف جریان کاهش وزن مطلوب خواهد بود.

نوشیدن آب کافی همچنین بهترین راه برای حفظ کیفیت مطلوب مایعات بدن است. وقتی بدن آب کمتری دریافت کند، ادارکش از این موضوع به خطر افتادن حیات خواهد بود. در نتیجه بدن دست به ذخیره سازی هر قطره از آب موجود در خود خواهد زد. آب در فضاهای برون سلولی ذخیره خواهد شد (خارج از سلول‌ها). این امر موجب ورم پاها، ران‌ها و دست‌ها خواهد شد. در چنین وضعیتی در بهترین حالت، هورمون‌های بازدارنده ادراک راه حلی موقت پیش پای ارگانیسم می‌گذارند.

آن‌ها موجب می‌شوند آب ذخیره شده در فضاهای بین سلولی همراه مقداری مواد ضروری انرژی زای بدن به زور به سمت کلیه‌ها حرکت کند. در این هنگام مجددا بدن تصور خواهد کرد با یک تهدید حیاتی مواجه شده است و در اولین فرصت ممکن به پر کردن جای خالی آب‌های از دست رفته خواهد پرداخت. به این ترتیب وضعیت به سرعت به حالت پیشین باز خواهد گشت.

بهترین راه برای غلبه بر مشکل حفظ میزان حیاتی آب بدن، در اختیار قرار دادن ماده مورد نیاز آن است. تنها پس از دریافت آب کافی، آب ذخیره شده در فضاهای بین سلولی به طور طبیعی آزاد می‌شود.

 

 

رژیم آب

 

اگر شما همواره با مشکل حفظ میزان آب مورد نیاز بدنتان روبرو هستید، ممکن است این مساله ناشی از مصرف بیش از حد نمک باشد. بدن شما تحمل غلظت معینی از سدیم را دارد. هر چه نمک بیشتری مصرف کنید، سیستم حیاتی شما دست به رقیق کردن بیشتر مایعات درون بدنتان خواهد زد. اما رهایی از نمک اضافی مصرف شده نیز ساده است. کافی است آب بیشتری بنوشید. هنگام خروج آب با فشار از کلیه‌ها، سدیم اضافی نیز دفع می شود.

افرادی که اضافه وزن دارند، نیاز به نوشیدن آب بیشتری نسبت به لاغرها دارند! افرادی که جسمشان بزرگ‌تر از دیگران است، بار متابولیسمی بیشتری را هم تحمل می‌کنند. از آنجا که می‌دانیم آب کلید سوخت و سوز چربی‌ها در بدن ما می‌باشد، در نتیجه کسانی که اضافه وزن دارند به آب بیشتری نیاز دارند.

آب ضمنا به بدن کمک می‌کند تا ریتم مناسب عملکرد عضلانی را حفظ کند. این کار با فراهم آوردن امکان انقباض و انبساط طبیعی و ممانعت از آب باختگی عضلات میسر می‌شود. آب همچنین از چین و چروک خوردن پوست، که نوعا پس از کاهش وزن رخ می‌دهد پیش‌گیری می‌کند. سلول‌ها که در هنگام کاهش وزن کوچکتر شده‌اند با رسیدن آب کافی به آنها شاداب می‌شوند، و در نتیجه پوست صاف، شفاف و با نشاط خواهد شد.

آب به بدن شما کمک می‌کند، خود را از شر مواد زاید خلاص کند. در هنگام کاهش وزن بدن شما مواد زاید خیلی بیشتری دارد که باید آن را دفع کند. تمام چربی‌های سوخت و سوز شده باید دور ریخته شود. مجددا مقدار کافی آب به تخلیه این ضایعات از بدن کمک می کند.

آب همچنین می‌تواند یبوست را برطرف کند. وقتی بدن بیش از اندازه کم آب دریافت کند، تمام آب مورد نیاز خود را با تخلیه کامل آب‌های درون خود از کلیه نقاط بدن تامین خواهد کرد. روده بزرگ یکی از منابع اصلی تامین آب در این گونه مواقع است. اما نتیجه چیست؟ یبوست. با این حال وقتی فرد آب کافی مصرف کند روده‌ها عملکرد طبیعی خود را از سر خواهند گرفت.

 

مطالب مشابه:

۱۲ مدل رژیم غذایی را بشناسید

در این نوشته با ۱۲ مدل رژیم غذایی معروف دنیا به شرح زیر آشنا خواهید شد:

رژیم غذایی دکتر اتکینز

رژیم غذایی دکتر اورنیش

رژیم غذایی چربی سوزی

رژیم غذایی دکتر هی

رژیم غذایی کمبریج

رژیم غذایی خوردن به تناسب گروه خون

رژیم غذایی ویت واچرز

رژیم غذایی انقلاب گلوکز

  رژیم غذایی کانادایی

رژیم غذایی سوپ کلم

رژیم غذایی سه روزه

رژیم غذایی سه ساعته

رژیم غذایی

رژیم غذایی دکتر اتکینز (Atkins )

این رژیم غذایی با محدود کردن شدید مصرف کربوهیدرات ها باعث کتوز می شود که طی آن بدن کربوهیدرات های ذخیره شده را مصرف می نماید و سپس برای بدست آوردن انرژی، سوختن چربی ها را شروع می کند. وی معتقد است که وقتی کتون های مازاد در بدن وجود داشته باشد باعث سنتز چربی شده و افزایش وزن بوجود می آید. و وقتی فرد کاهش وزن پیدا می کند که بدن او برای سوخت، به جای کربوهیدرات از چربی ها استفاده کند. لذا باید مصرف کربوهیدرات کاهش یابد. ابتدا کربوهیدرات ( نان، پاستا، میوه و بعضی از سبزیجات ) محدود می گردد. و از غذاهای پر چربی به منظور تشویق بدن برای کتونیک شدن و شروع به مصرف کتون ها به عنوان منبع انرژی استفاده می شود. مصرف بعضی از کربوهیدرات را در مراحل نگهدارنده مجددا می توان از سر گرفت.  این رژیم دارای چند مرحله است.

۱- برنامه غذایی با مرحله القای ۱۴ روزه شروع می شود و بدن را در حالت کتوز قرار می دهد طی این دوره رژیم غذایی روزانه فرد شامل ۱۰۰ گرم پروتئین ( معادل ۴۰۰ گرم گوشت ) ۷۵ گرم چربی و کمتر از ۲۰ گرم کربوهیدرات می شود و جمعا ۱۵۰۰ – ۳۵۰۰ کالری در روز به بدن می رسد. نمونه رژیم دکتر اتکینز درمرحله القا، صبحانه ( املت همراه با ژامبون، پنیر و قارچ ) ناهار ( سالاد مرکب از ژامبون، مرغ، پنیر و تخم مرغ همراه با سس خامه دار ) شام ( ماهی آزاد گریل شده، کلم بخار پز آغشته به سیر رنده شده، آبلیمو و دانه های کنجد ) میان وعده ها ( انواع توت همراه با خامه، تکه های پنیر )
۲- در طی مرحله کاهش وزن مستمر فرد مصرف کربوهیدرات را به کمتر از ۳۰ گرم در روز محدود می سازد ( دو برش نان یا ۲۲۵ میلی لیتر کولا )
۳- در مرحله پیش نگهدارنده و نگهدارنده فرد مجاز است تا مقدار ۱۲۰ گرم یا ۸ وعده کربوهیدرات مصرف کند ( یک رژیم معمولی ۳۰۰ گرم یا ۱۶ وعده کربوهیدرات را شامل می شود )
با این روش فرد در هفته اول کاهش وزنی در حدود ۳/۶ – ۴/۵ کیلوگرم طی هفته اول پیدا می نماید که این کاهش وزن به خاطر از دست دادن آب ناشی از مصرف گلیکوژن های ذخیره شده بدن است اما اثرات طولانی مدت آن بر سلامت فرد مشخص نیست اگر چه فرد در ابتدا با این کاهش وزن خوشحال می شود ولی به مجرد مصرف کربوهیدرات دوباره به وزن اولیه برمی گردد. و از طرفی ذخایر گلیکوژن برای فعالیت های بدنی لازم، و کلید حفظ وزن در دراز مدت است و لذا کربوهیدرات در ورزشکاران لازم است. بعضی از افراد با این رژیم موقع بلند شدن دچار سرگیجه می شوند ولع نسبت به کربوهیدرات ممکن است در طی زمان از بین نرود. بعضی از تنگی نفس شکایت می کنند و کمبود فیبر در رژیم غذایی اتکینز ممکن است به یبوست و افزایش خطر سرطان کلون منجر شود. و مصرف محدود لبنیات، میوه و سبزی باعث کمبود کلسیم، ویتامین های گروه B، C و بعضی از مواد معدنی مهم از قبیل آهن می شود. این ادعای دکتر اتکینز که می گوید با دفع کتون در ادرار مقداری کالری هم دفع می شود، رد شده است زمانی که کتون دفع می شود آب ، سدیم و پتاسیم نیز دفع می شود. لذا افرادی که از این برنامه پیروی می کنند باید مقدار زیادی آب، کولای رژیمی، چای یا قهوه ( و نه آب میوه ) بنوشند تا دچار کم آبی بدن نشوند. دکتر اتکینز ادعا می کند که افراد در این رژیم هر چقدر می خواهند بخورند ولی این تا وقتی درست است که میزان کالری دریافتی بیشتر از کالری مصرفی نشود. چنانچه این رژیم برای مدت طولانی ادامه یابد می تواند به سلامتی فرد لطمه وارد سازد علاوه بر آن بیمار در این رژیم با اصول تغذیه سالم آشنا نمی شود.

 

 

رژیم غذایی دکتر اورنیش (Ornish)

دکتر دین اورنیش یک متخصص قلب و عروق بود که ثابت کرد ساخت پلاک های چربی در شریان ها ( که باعث حمله قلبی می شود ) با پیروی از این رژیم قابل پیشگیری و بازگشت است برنامه این رژیم شامل ورزش منظم، کنترل خشم، ترک سیگار، تمرین های مدیتیشن و آسوده سازی می باشد. در این رژیم با حذف چربی از رژیم غذایی فرد بدون اینکه مجبور باشد کمتر بخورد کالری کمتری دریافت می کند. این رژیم مبتنی بر گیاهان است و تمامی روغن های پخت و پز و محصولات حیوانی را به استثنای شیر بدون چربی و ماست کم چرب، حذف می کند. در این رژیم غذاهای گیاهی دارای چربی بالا از قبیل مغزیات و دانه ها، آووکادو و زیتون خذف می شود. و فرد مجاز است کمتر از ۱۰ درصد کالری مورد نیاز خود را از چربی تامین نماید. که حدود ۱۵- ۲۵ گرم چربی در روز می شود. این رژیم غنی از فیبر است و اجازه مصرف متعادل نمک و قند را به فرد می دهد. این رژیم اگر چه کل کالری مصرفی را محدود نمی کند اما با مصرف کمتر چربی، فرد را وادار به مصرف کالری کمتری می کند. و به فرد اجازه می دهد تا به مقدار زیاد و به دفعات زیاد غذا بخورد. در این رژیم فرد مجاز به خوردن سه وعده غذا و یک یا دو میان وعده در روز که شامل غذاهای بدون چربی ( حبوبات، میوه ها، غلات و سبزیجات ) است این غذا ها را در هر ساعتی از روز به صورت نا محدود می توان مصرف کرد. غذاهای بدون چربی، سفیده تخم مرغ و بعضی از فراورده های کم چربی از قبیل ماست را می توان در حد اعتدال مصرف کرد. در رژیم غذایی اورنیش صبحانه ( یک لیوان آب پرتغال، یک کاسه غلات صبحانه به همراه توت های تازه و ماست کم چربی ) نهار ( قطعات بروکلی، سیب زمینی، نخود، نان سیر، سالاد سبز و سیب ) شام ( اشکال مختلف پاستای مخلوط با فلفل قرمز، سبزیجات از قبیل اسفناج، لوبیای سفید، یک عدد سیر کوچک خرد شده و پوست لیموی رنده شده، مارچوبه گریل شده و پوشانده شده با لیمو و سس سرکه و پودر فلفل سیاه تازه، سالاد سبز و هلو ) میان وعده ها ( ۱-۲ دو میان وعده از میوه های تازه و سبزیجات خام ) بعضی معتقدند که این رژیم اسید های چرب ضروری را تامین نمی کند در این رژیم ماهی و کلیه روغن ها کنار گذاشته می شود در حالی که شواهد موجود نشان می دهد که ماهی، روغن ماهی و روغن زیتون اثر محافظتی در مقابل بیماریهای قلبی عروقی دارند.

 

 

رژیم غذایی چربی سوزی (Fat-Flush)

این یک رژیم غذایی سم زدا با هدف پاکسازی کبد از سمومی است که باعث افزایش وزن و سایر بیماریها از قبیل سلولیت، فشار خون بالا و نوسان خلق شده اند. ادعا بر این است که با این رژیم به مدت دو هفته چربی های لگن، کمر و ران ها  آب می شود. بنیان نظری این رژیم بر اساس این فرضیه استوار است که افزایش وزن مخفی بر اثر پنج عامل است
۱- سمیت کبدی: سمیت کبدی ( ناشی از کافئین، قند، اسیدهای چرب ترانس، داروها، بعضی از گیاهان و کمبود فیبر در رژیم غذایی ) مسئول بروز افزایش وزن، سلولیت، نفخ، افزایش فشار خون و کلسترول، نوسان خلق و راشهای پوستی است.
۲- ترس از خوردن چربی: به خاطر مصرف انواع نامناسب چربی ( چربی های اشباع ) است.
۳- انسولین اضافی، ناشی از مصرف بیش از حد کربوهیدرات تصفیه شده است.
۴- تجمع آب در بافتها
۵- چربی ناشی از استرس: به خاطر استرس کورتیزول ترشح و موجب چاقی شکمی می شود.
اصول کلی این رژیم بر یک نوع نوشیدنی خاص ( آب زغال اخته شیرین نشده همراه با آب تصفیه شده، پسیلیوم یا دانه کتان آسیاب شده، آب داغ و آب لیمو ) و مصرف مکملهای چربی سوز می باشد. و نیز ادعا شده بعضی غذاها مانند گوشت قرمز ( به خاطر ال- کارنیتین )، تخم مرغ ( به خاطر داشتن تورین، سیستئین و متیونین )، سبزیجات چلیپایی ( تیره کلم )، سیر، پیاز، بعضی گیاهان معطر خاص (ریشه قاصدک، شیر تیغک، خار مریم، زردچوبه، و ریشه انگور اورگان ) در چربی سوزی موثر هستند. و مصرف موادی مانند ( آرد، قند، مارگارین، کره که برای مزه به خمیر شیرینی پزی می زنند، شیرین کنندهای مصنوعی و نوشیدنی های کافئین دار ) در این رژیم ممنوع است
نمونه یک برنامه چربی سوزی
صبحانه: تخم مرغ خاگینه یا نیمروهمراه با اسفناج، فلفل سبز، پیاز و جعفری
نهار: ماهی آزاد گریل شده همراه با آب لیمو و مارچوبه بخارپز، سالاد مخلوط برگهای سبز، گل های بروکلی، خیار برش خورده یا نگینی شده همراه با روغن کتان به عنوان سس
شام: گوشت گریل شده و خرد شده با کمی پودر خردل به عنوان چاشنی همراه با کلم برگ وحشی بخار پز، کدوی سفید پخته شده همراه با روغن کتان به عنوان سس
میان وعده: نصف گریپ فورت بزرگ، سیب

 

 

رژیم غذایی دکتر هی (Hay)

دکتر ویلیام هی این رژیم غذایی را معرفی کرد و معتقد است حذف غذاهای تصفیه شده از رژیم غذایی و اجتناب از خوردن پروتئین و نشاسته در یک وعده غذایی واحد، به بدن این فرصت را می دهد که خودش را ترمیم کند طرفدارن این رژیم بر این باورند که افزایش وزن محصول بهم خوردن تعادل متابولیسم ناشی از گوارش نادرست است. دکتر هی معتقد است غذاهای پروتئینی و نشاسته ای برای گوارش به شرایط متفاوتی در دستگاه گوارش نیاز دارد لذا هرگز در یک وعده غذایی نباید در ترکیب با هم مصرف شوند. و باید بین مصرف آنها حداقل ۴ ساعت فاصله باشد در این رژیم میوه ها و سبزیجات قلیا هستند لذا برای بدن مفیدند ولی غذاهای پروتئینی ( گوشت، تخم مرغ، ماهی، ماکیان و پنیر )، نشاسته ای غذاهای تولید کننده اسید هستند و باید محدود شوند. دکتر هی غذاهای کامل ۱۰۰ درصد طبیعی را تجویز می کند و حداقل ۵۰ درصد از سبزیجات سالاد و میوه های تازه تشکیل می شود. در این رژیم هیچ غذای فراوری شده از قبیل آرد سفید و شکر مجاز نیست. و پروتئین های متراکم از قبیل گوشت و پنیر باید در وعده های جدا از کربوهیدرات مصرف شود. قانون این برنامه آنست که مواد غذایی تصفیه شده و فراوری شده حذف، مصرف شیررا به حداقل رسانده و فقط از غلات کامل استفاده شود و سبزیجات، مغزها، دانه ها و روغن ها که اساس این رژیم هستند را مصرف نمایند. این رژیم با کاهش دریافت کالری باعث کاهش وزن می شود ولی این ادعا که حالت اسیدی در تقابل با وضعیت قلیایی بدن سالم است مبنای علمی ندارد.
دستور رژیم غذایی هی
صبحانه: ماست ساده همراه برش های سیب و خلالهای بادام
نهار: ساندویچ موز تست شده، ترکیبی از مخلوط ( انگور، فندق، و کشمش )، گلابی تازه
شام: ماهی روغنی گریل شده همراه با هویج، نخود فرنگی و گل کلم، سالاد میوه مرکب از آناناس و پرتغال تازه
میان وعده ها: میوه تازه، سبزیجات خرد شده

 

رژیم غذایی کمبریج

در این برنامه افراد از غذای کم کالری که اغلب در کارخانه تولید می شود به جای غذاهای چرب استفاده می کنند. این غذا ها طوری طراحی شده اند که از نظر تغذیه ای کامل هستند. این رژیم غذایی یک برنامه بسیار کم کالری (حدود ۴۰۰ کالری ) می باشد. این رژیم غذایی در دو هفته اول اجازه می دهد که فرد چاق ۳-۴ عدد شیک ( که در هشت طعم وجود دارد ) بنوشد. و دو لیتر مایع بدون کالری هم روزانه مصرف کند و بعد از دو هفته از سوپ با فرمول خاص استفاده کند. بعد از دو هفته که وزن فرد طبیعی شد از یک برنامه نگهدارنده ( ۸۰۰ – ۱۵۰۰ کالری ) پیروی می کند. این گونه رژیم ها که با دریافت کم کالری می باشد باعث کاهش وزن می شود ولی در حفظ وزن در دراز مدت ناموفق است و وقتی فرد به خوردن معمولی بر می گردد دوباره به وزن اول بر می گردد. و حتی در بعضی موارد وزن بیشتری هم پیدا می کنند. گاهی مواقع رژیم های کم کالری اختلالاتی در مواد معدنی ایجاد می کند و باعث مرگ فرد می شود.
نمونه رژیم غذایی کمبریج
صبحانه: شیک پر پروتئین
ناهار: شیک پر پروتئین
شام: شیک پر پروتئین
میان وعده ها: مجاز نیست

 

رژیم غذایی خوردن به تناسب گروه خون

تدوین گر این برنامه می گوید رژیم غذایی بر اساس وضعیت متابولیک فرد متفاوت است و تمام افراد را بر اساس گروه خون شان طبقه بندی می کنند و می گویند آنتی بادی روی سطح گلبولها در گروه خونی مختلف با هم فرق می کند و هر کدام از این آنتی بادی ها به آنتی ژن های غذایی خاصی واکنش می دهند و اگر فرد غذایی بخورد که برای گروه خونی او مناسب باشد لاغر می شود. ارزش غذایی رژیم های غذایی توصیه شده ( ۱۵۰۰ – ۱۸۰۰ کالری ) می باشد
گروه خونی O: این گروه از نظر تکاملی قدیمی تر هستند لذا غذاهای دارای گوشت قرمز و کربوهیدرات پائین به همراه کمی غلات و بدون گندم مناسب است.
گروه خونی  :Aافراد این گروه از نظر تکاملی جوان تر هستند و سبزیجات را بهتر تحمل می کنند توصیه می شود از یک رژیم غذایی گیاه خواری با کربوهیدرات زیاد و چربی کم استفاده کنند.
گروه خونی B: افراد این گروه زمانی ظهور کرده اند که نژاد ها از افریقا، اروپا، آسیا و امریکا با یکدیگر ادغام شده اند افراد این گروه رژیم غذایی متعادل تری را تحمل می کنند که شامل انواع سبزیجات، میوه ها، فراورده های لبنی، غلات و گوشت است.
گروه خونی :AB این گروه حاصل مخلوط شدن گروهای خونی دیگر است و در غذا خوردن محدودیت کمتری دارند و غذاهای بیشتری را تحمل می کنند.
این رژیم غذایی هیچ گونه مبنای علمی ندارد یک اشکال عمده این گروه خونی محدود کردن لبنیات برای گروه های خونی A , O  است.

 

رژیم غذایی Weight Watchers

این رژیم غذایی از حمایت گروهی و مشاوره حرفه ای بر خوردار است هدف، آموزش چگونگی تعدیل سبک زندگی می باشد. در این برنامه هیچ غذایی ممنوع نیست و به هر غذایی امتیاز داده می شود. به هر فرد شرکت کننده در برنامه یک نمره داده می شود. در این برنامه غذایی سهمیه غذایی هر فرد بر اساس شاخص توده بدنی و مقدار وزنی که باید کم کند تعیین می شود. غذاهای پر کالری امتیاز بیشتر و غذاهای سالم امتیاز کمتر دارند. مثلا یک عدد سینه مرغ ( ۵/۲ امتیاز ) یک عدد رولت سوخاری ( ۵ امتیاز ) یک عدد سیب متوسط ( ۵/ امتیاز ) دارد این برنامه نوشیدن مقدار زیادی آب را تشویق و مصرف چای و قهوه ( یا شیر بدون چربی ) و نوشیدنی های کم کالری را مجاز می داند. افراد به ورزش منظم نیز تشویق می شوند. لذا برای افرادی که می خواهند وزن خود را به صورت پایدار کاهش دهند یک رژیم غذایی مناسب است جلسات گروهی نیز در پشتیبانی از افراد مفید هستند .
نمونه رژیم غذایی ویت واچرز
صبحانه: یک لیوان کوچک آب میوه، غذاهای تهیه شده از غلات بدون شکر همراه با شیربدون چربی به میزان مجاز روزانه و یک عدد موز خرد شده
نهار: یک عدد سیب زمینی تنوری با پوست به اندازه متوسط، سالاد کلم کم چربی، یک قاشق پر از پنیر رنده شده، سالاد سبز همراه با سس بدون روغن و چربی، سیب
شام: سینه مرغ گریل شده یا پخته همراه با بلغور آب پز، کاهو، آب لیمو و گاهی گوشت، سمولینای بخارپز و گل های بروکلی بخار پز، هلوی کنسرو شده در آب هلو همراه با یک بستنی کم چربی
میان وعده ها: ۳۰۰ میلی لیتر شیر بدون چربی ( میزان مجاز روزانه )، یک کاسه ماست کم چرب، یک مشت کوچک پسته

 

رژیم غذایی انقلاب گلوکز( Glucose Revolution )

این رژیم برای کمک به افراد دیابتی و افراد با چربی اضافی در ناحیه شکم  ایجاد شده و بیشتر بر شاخص گلیسمیک تاکید دارد این رژیم به مصرف غلات تصفیه نشده، غذاهای کم چربی، سبزیجات و میوه های تازه به مقدار زیاد، تاکید داردغذاهای با شاخص گلیسمیک بالا سطح قند خون را به سرعت بالا برده وبه دنبال آن به سرعت هم پائین می آورند. و در اثر پاسخ خود تنظیمی معکوس باعث افزایش اشتها می شوند. این رژیم انتخاب غذاهای با شاخص گلایسمیک پائین که دارای فیبر بالا، کمتر فراوری شده، قند پائین تر، خوردن ۵ وعده سبزیجات و حبوبات در هر روز به همراه ۲ وعده میوه و ۴ وعده نان، غذاهای تهیه شده از غلات با رعایت نظم در غذا خوردن و کاهش دریافت کلی چربی ( چربیهای اشباع ) توصیه می کند. این رژیم ممکن است برای دیابت نوع ۲ مفید باشد.
نمونه رژیم غذایی انقلاب گلوکز
صبحانه: غذاهای تهیه شده از سبوس غلات همراه با شیر بدون چربی یا کم چربی، نان تهیه شده از غلات کامل همراه مربای کم شکر
نهار: ساندویچ مرغ، بوقلمون یا ژامبون همراه با نان سبوس دار، سالاد سبز
شام: مرغ بریان همراه سیب زمینی پخته و باریکه های گریل شده فلفل سبز و فلفل قرمز، بستنی کم چربی همراه با برش های گلابی تازه یا گلابی کنسرو شده در آب میوه
میان وعده ها: میوه های تازه

 

رژیم غذایی کانادایی ( رژیم غذایی ۱۵ روزه )

این یک رژیم غذایی لاغری سریع است که به سرعت باعث کم شدن و سوزاندن چربی در بدن می شود می گویند این رژیم روی مرکز اشتها در مغز اثر گذاشته و باعث کاهش اشتها می شود. و نبایستی بین وعده ها چیز دیگری خورد و حتما باید دستورات را انجام دهید اگر دقیقا اجراع نکنید رژیم باید قطع و پس از دو ماه دوباره اجراع شود. چون میزان از دست دادن آب بدن در روزهای اول زیاد است باید ۸ لیوان آب روزانه بنوشند مدت این رژیم ۱۵ روز است که ۱۲ روز آن رژیم اصلی و ۳ روز دیگر رژیم نگهدارنده است این رژیم برای افرادی طراحی شده که از سلامت جسمی بر خوردارند و مشکل خاصی ندارند. و بعد از ۱۵ روز می توانید به صورت معمول غذا بخورید در صورتی که بعد از ۶-۱۰ ماه به میزان ۳ کیلوگرم افزایش وزن پیدا کردید همان سه روز رژیم نگهدارنده را تکرار کنید.
شروع رژیم درمانی
روز اول
صبحانه: یک حبه قند و یک فنجان چای
نهار: ۳ عدد تخم مرغ سفت، اسفناج پخته، یک عدد گوجه فرنگی
شام: ۳۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی، کاهو، آب لیمو
روز دوم
صبحانه: یک حبه قند و یک فنجان قهوه
ناهار: ۱۰ ورق کالباس مرغ، یک لیوان ماست کم چربی
شام: ۳۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی، کاهو، آب لیمو
روز سوم
صبحانه: یک فنجان چای و دو عدد خرما
نهار: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی، کاهو
شام: سالاد کرفس،  کلم، گوجه فرنگی، سس آب لیمو
۱عدد میوه ( سیب یا انگور یا پرتغال )
روز چهارم
صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قنه، یک ورق نان تست
نهار: یک لیتر آب میوه ترجیحا سیب یا هویج، یک لیوان ماست
شام: ۳ عدد تخم مرغ سفت، ۲۰۰ گرم پنیر رژیمی یا کم نمک، هویج رنده شده
روز پنجم
صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قنه، یک ورق نان تست
ناهار: یک ماهی پخته یا کبابی کامل ، یک قاشه چای خوری کره، آب لیمو
شام: ۳۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی، کاهو و کرفس
روز ششم
صبحانه: یک فنجان چای و دو عدد خرما
نهار: ۱۰ ورق کالباس مرغ، یک لیوان ماست کم چربی
شام: نصف سینه مرغ پخته یا کیابی، کاهو، آب لیمو، روغن زیتون
روز هفتم
صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قنه، یک ورق نان تست
نهار: ۳ عدد تخم مرغ سفت، یک ورق کالباس، کاهو
شام: سالاد کلم، گوجه فرنگی، سس آب لیمو، یک عدد میوه
روز هشتم
صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قند
نهار: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی، کاهو و آب لیمو
شام: ۳۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی، کاهو، آب لیمو، یک عدد میوه
روز نهم
صبحانه: یک لیوان شیر
نهار: نصف سینه مرغ پخته یا کیابی، کاهو، آب لیمو
شام: سالاد کاهو، خیار، گوجه فرنگی، سس آب لیمو، یک عدد میوه
روز دهم
صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قنه، یک ورق نان تست
نهار: یک لیتر آب میوه ترجیحا سیب یا هویج، یک لیوان ماست
شام: ۲ عدد تخم مرغ سفت، ۲۰۰ گرم پنیر رژیمی یا کم نمک، هویج رنده شده
روز یازدهم
صبحانه: یک فنجان قهوه، یک حبه قنه، یک ورق نان تست
ناهار: یک عدد ماهی پخته یا کبابی، یک قاشق چای خوری کره، کرفس
شام: ۳۰۰ گرم گوشت پخته یا کبابی، کاهو، کرفس
روز دوازدهم
یک فنجان چای، دو عدد خرما
نهار: ۳ عدد تخم مرغ سفت، یک عدد هویج  پخته و رنده شده
شام: نصف سینه مرغ پخته یا کبابی بدون پوست، کاهو، آب لیمو
سه روز رژیم نگهدارنده
روز اول
صبحانه: یک لیوان شیر
نهار: گوشت یا مرغ کبابی یا پخته، سالاد کاهو، خیار، گوجه فرنگی، سس آب لیمو
شام: سوپ آب مرغ یا گوشت، ۳ ورق نان تست، ۳ عدد میوه
روز دوم
صبحانه: یک فنجان چای، یک ورق نان تست، عسل
نهار: ۵ ورق کالباس مرغ، گوجه فرنگی، یک عدد خیار شور، ۳ ورق نان تست
شام: نصف سینه مرغ، سالاد کاهو، یک عدد خیار شور، ۳ ورق نان تست
روز سوم
صبحانه: یک لیوان شیر
نهار: گوشت یا مرغ کبابی، سالاد خیار، گوجه فرنگی
شام: سوپ مرغ، ۲ ورق نان تست، ۲ عدد میوه
توجه: در صورت در دسترس نبودن یا دوست نداشتن گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ می توانید از مواد زیر به جای آنها استفاده کنید
– بورانی کدو : ۲ عدد کدوی متوسط را حلقه حلقه کرده و با یک عدد گوجه فرنگی خرد شده و یک قاشق غذا خوری روغن مایع پخته و با یک لیوان ماست بدون چربی میل نمائید.
– بورانی اسفناج: نیم کیلو اسفناج را با کمی نمک پخته و با یک لیوان ماست بدون چربی میل نمائید
– عدسی: یک فنجان عدس پخته را با آبلیمو میل کنید
– سالاد کرفس: دو لیوان کرفس ریز شده را به همراه نمک و یک عدد گوجه فرنگی به همراه سس آب لیمو میل کنید .
– گل کلم: یک چهارم گل کلم متوسط را با یک قاشق روغن جامد و یم لیوان آب و یک قاشق رب گوجه فرنگی پخته و میل نمائید.
طرز تهیه سس آب لیمو و سوپ مرغ
– سس آب لیمو: دو قاشق ماست و یک قاشق روغن زیتون و یک قاشق آب لیمو، نمک و فلفل به اندازه کافی
– سوپ مرغ یک لیوان: نصف فنجان سیب زمینی خرد شده، یک فنجان هویج خرد شده و نصف فنجان نخود فرنگی کمی نمک و آب لیمو
ورزش مناسب رژیم کانادایی
روزی ۶ نوبت و هر بار ۱۱ نفس عمیق بکشید پاها را به اندازه عرض شانه باز، شکم و باسن را منقبض و به وسیله بینی ریه ها را پر از هوا کنید به آرامی دست ها را بالا بیاورید و هنگام خارج کردن هوا از ریه، شکم و باسن را آزاد کنید.

 

رژیم غذایی سوپ کلم ( cabbage Soup)

این یک رژیم غذایی کم کالری است و در هر نوبت به مدت هفت روز باید پیروی کرد این رژیم از نظر تغذیه ای بی ارزش است و راهی مناسب برای کاهش وزن نیست تدوین گر این برنامه می گوید با خوردن هر مقدار سوپ کلم که فرد بخواهد برای مدت ۷ روز،  می تواند وزن خود را در حد ۴٫۵ – ۶٫۸ کیلوگرم کاهش دهد سوپ کلم ترکیبی از انواع سبزیجات کم کالری با گوجه فرنگی کنسرو شده، سوپ پیاز طعم دار مخلوط ، عصاره یا آب سبزیجات است در این رژیم غذای فرد سوپ کلم به میزان نامحدود مصرف کرده و در کنار آن روز اول هر گونه میوه جز موز روز دوم سبزیجات به صورت نامحدود، سیب زمینی پخته با کره روز سوم هرگونه میوه جز موز، سبزیجات به صورت نامحدود روز چهارم تا ۸ عدد موز به همراه شیر بدون چربی به صورت نامحدود روز پنجم مقدار زیادی گوشت گاو به همراه گوجه فرنگی کنسروی، ۶- ۸ لیوان آب روز ششم گوشت گاو و سبزیجات به صورت نامحدود روز هفتم برنج قهوه ای ، آب میوه های شیرین نشده میان وعده ها نیز سوپ کلم می باشد و مصرف نان الکل و نوشابه های گاز دار در این رژیم غذایی ممنوع است این رژیم غذایی کاهش وزن سریع می دهد که عمده آن آب بدن است این رژیم یک روش ایمن برای کاهش وزن در دراز مدت نیست و به محض اتمام دوره باعث ولع بیشتر شده و دوباره فرد چاق می شود.

 

رژیم غذایی سه روزه

یک رژیم غذایی است که سه روز طول می کشد و برای کسانی است که از هر نظر سالم و بیماری خاصی نداشته باشند. هر کسی که قصد شروع این رژیم را دارد باید با پزشک خود مشورت کنید.  زیرا نیازمندی های کالری، چربی، مواد مغذی روزانه، در افراد مختلف به علت اختلاف در ( سن، جنس، قد و وزن ) متفاوت است منشاء پیدایش این رژیم مشخص نیست باید بدانید رژیمی که کالری فرد را به کمترین مقدار ( ۷۰۰ کالری ) کاهش می دهد به سلامتی فرد آسیب می رساند این گونه رژیم ها باعث  سنگ کیسه صفرا، مشکلات عروقی، کلسترول بالا، فشار خون بالا، کمبود ویتامین و مواد معدنی می شود. افرادی که از این گونه رژیم ها استفاده می کند با پایان رژیم گرفتن دوباره وزنشان بر می گردد و حتی به بالاتر از مقدار اولیه می رسد. بدن برای سلامت خود نیاز به تمام گروهای غذایی دارد و این گونه رژیم ها نمی تواند مواد مغذی بدن را تامین کند لذا افرادی که اصرار دارند این گونه رژیم ها را داشته باشند باید تحت نظر پزشک از مولتی ویتامین ها ومکمل ها نیز استفاده کنند. کاهش وزنی که در اثر این گونه رژیم ها بوجود می آید به علت از دست دادن آب بدن می باشد. رژیم غذایی اگر با ورزش و فعالیت بدنی همراه باشد منجر به کاهش وزن می شود و اینگونه رژیم ها ورزش را توصیه نمی کند.
یک نمونه ازاین نوع رژیم
روز اول
صبحانه
قهوه سیاه یا چای کمی شیرین ( یک حبه قند یا یک عدد خرما)
نصف گریپ فرویت یا آب میوه
یک برش نان تست با یک قاشق مربا خوری کره بادام زمینی
ناهار
نصف فنجان تن ماهی (نیمی از یک تن ماهی)
یک تکه نان تست
قهوه سیاه یا چای کمی شیرین (یک حبه قند یا یک عدد خرما)
شام
سه انس (سه تکه حدود ۹۰ گرم ) گوشت بدون چربی یا مرغ( یا هر نوع)
یک فنجان لوبیا سبز
یک فنجان هویج
یک سیب
یک فنجان بستنی وانیلی
روز دوم
صبحانه
قهوه سیاه یا برابر آن چای کم رنگ کمی شیرین( یک حبه قند یا یک عدد خرما)
یک تخم مرغ
نصف موز
یک تکه نان تست
ناهار
یک فنجان پنیرگوتا یا یک عدد تن ماهی
۸ عدد بیسکویت نمک دار ترد
شام
دو عدد سوسیس گوشت گاویا دو ورق کالباس گوشت
یک فنجان کرم بروکلی یا کلم
نصف فنجان هویج
نصف موز
نصف فنجان بستنی  وانیلی
روز سوم
صبحانه
قهوه سیاه یا چای کم رنگ به همراه ۱ یا ۲ عدد شیرینی کوچک
۵ عدد نان بیسکوویت سبوس داریا ۵ عدد کلوچه
۳۰ گرم (یک قوطی کبریت ) پنیر کم چرب
یک عدد سیب
ناهار
یک تخم مرغ اب پز
یک تکه نان تست
قهوه سیاه یا چای کم رنگ به همره ۱-۲ عدد شیرینی کوچک
شام
یک فنجان  تن ماهی
یک فنجان هویج
یک فنجان گل کلم
یک فنجان خربزه یا هندوانه
نصف فنجان بستنی یخی وانیلی کم چرب
در طول این رژیم مقداری کاهش وزن دارید البته مقدار زیادی آب هم از دست می دهید که بایستی از طریق خوردن روزانه ۴ لیوان آب آنرا جبران کنید. این رژیم هیچ توجیح علمی ندارد و بعد از ۳ روز فرد احساس بیماری و سرگیجه و ضعف عمومی دارد و بعد از یک هفته ۱۰پوند کاهش وزن را نشان می دهد ازنظرما این رژیم غذایی مناسبی نیست و بعد از۳روز به علت یک سیکل معیوب، و احساس ضعف شما با ولع بیشتر به غذا خوردن روی آورده و وزن شما دوباره به حالت اول بر می گردد. البته می توانید بعد از چند روز دوباره رژیم بگیرید ولی بعد از قطع رژیم دوباره به حالت اول برمی گردید. و از طرفی به علت اینکه بدن نیاز به انواع غذا ها دارد این رژیم را نمی توان به مدت طولانی ادامه داد زیرا خسارت جبران ناپذیری به بدن شما وارد می کند. رژیمهای معرفی شده ی ۳ روزه ۱۵  روزه ۱۷ روزه مورد تایید ما نیست و تنها برای اشنایی ذکر گردیدند، زیرا شما در طول زمان افزایش وزن پیدا کرده ا ید. و باید به تدریج با استفاده از رژیم غذایی مناسب و ورزش و در صورت نیاز دارو با نسخه پزشک به وزن مناسب برسید.

 

رژیم غذایی سه ساعته

خالق این رژیم غذایی جورج کروز jorgecruise است وی دارای پایگاه اینترنتی و مربی کاهش وزن است او می گوید زمان بندی وعده های غذای، اهمیت بیشتری از غذای خورده شده دارد. سه قانون اساسی از رژیم غذایی سه ساعته عبارتند از
۱ – یک ساعت بعد از بیدار شدن از خواب صبحانه را مصرف کنید
۲ – بعد از صبحانه هر سه ساعت یک بار غذا بخورید.
۳- سه ساعت قبل ازرفتن به رختخواب غذا نخورید.
این رژیم غذایی نیاز به سه وعده غذایی متناوب و دو میان وعده در بین وعده های اصلی بطور منظم هر سه ساعت یک بار دارد . روزانه هشت لیوان آب مصرف کنید. در این رژیم غذایی محدودیت کافئین ندارد ولی باید برای هر فنجان قهوه دو لیوان آب مصرف کند. این مقدار آب به خاطر جبران دهیدره شدن بدن توسط قهوه می باشد در این رژیم غذایی وعده های سه ساعته و نظم آنها مهم است و دانستن اینکه در وعده بعدی چه چیزی می خواهد بخورد در رعایت رژیم غذایی و ماندن بر رژیم سه ساعته اثر دارد. برنامه غذایی کروز در این رژیم ۳۸ روزه است ولی در صورتی که نیاز باشد می توان رژیم غذایی را ادامه داد وی معتقد است که مقدار متعادلی از کربوهیدرات ، چربی و پروتئین باید مصرف شود. اگر چه کروز میگوید فرد می تواند همه چیز بخورد  و وزن هم کم کند. ولی این یک رژیم ۱۴۵۰ کالری است وی می گوید با این رژیم غذایی ۹/. کیلوگرم در هفته کاهش وزن پیدا می کنید.این رژیم برای کسانیکه خیلی به رژیم غذایی خود اهمیت نمی دهند و هله هوله زیاد می خورند مفید است  زیرا فرد ملزم است در بین وعده های غذایی چیزی نخورد. منوی غذایی آن را باید از سایت خود کروز تهیه کرد که مستلزم پرداخت هزینه برای ۱۳ هفته است که این موضوع از مسائل مورد اعتراض است

 

 

مطالب مشابه: