طرز تهیه کوکو سویا

 

 

 

مواد لازم برای تهیه کوکو سویا,نحوه پخت کوکو سویا

طرز تهیه کوکو سویا

 

مواد لازم برای کوکو سویا :

 سویا دانه ریز خیس خورده  ۲ پیمانه  جعفری تازه خرد شده (من امروز برگ کرفس ریختم)  ۴ قاشق غذا خوری  پیاز متوسط  ۲ عدد  آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری  تخم مرغ ۳-۲ عدد سیب زمینی متوسط یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پودرسیر و زیره به مقدار لازم زردچوبه و آویشن به مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکو سویا :

سویا را که قبلا با آب گرم خیس کردید از آب دربیاورید و آب آن را بگیرید. پیاز و سیب زمینی را رنده کرده آب آن را بگیرید به سویا اضافه کنید.

جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 

روغن را در تابه داغ کنید و از مایه با قاشق بردارید داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. بعد هم روی دستمال پهن کنید تا روغن اضافی آن کشیده شود.

 

از دست ندهید:
طرز تهیه کتلت جعفری و سویا
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگو شرکت کنید؟
نظری بدهید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *