آویشن و خواص بی نظیری که دارد

متداول ترین مدلی که از اویشن دیده ایم به شکل گیاهی است. که به مدت هزاران سال مصرف دارویی و کاربردی در اشپزی داشته و دارد. این گیاه از گیاهان بومی منطقه ی مدیترانه و البته بخش های به خصوصی از افریقا محسوب می شود. و مصرف ان به دوران امپراطوری رم برخواهد گشت.

از این گیاه برای طعم دهی به اکثر غذاهای مختلف و با سبک اشپزی های متنوع استفاده می شود. و معمولا از برگ یا ساقه ی ان و یا عمدتا به شکل ادویه کاربرد دارد. همچنین در مصارف پزشکی هم کاربردهایی چون استفاده از روغن ان برای بهبود عارضه ها ی مختلف. و یا نوشیدن برگ ان به شکل دمنوش و یا کرم و روغن ان که برای پوست صورت و بدن مورد استفاده قرار می گیرد.

۸ خاصیت اویشن

خاصیت های اویشن خیلی گسترده و زیاد است. و برخی از ان ها هنوز از لحاظ علمی به تایید نرسیده اند. به همین ذدلیل در ادامه ی این مقاله به بیان تعداد محدودی از خواص این گیاه خواهیم پرداخت.

۱_ خاصیت ضد قارچ بودن گیاه اویشن

یکی از ماده های معروف و کاربردی که در گیاه اویشن موجود است تیمول نام دارد.  که جز دسته ترکیبات الی محسوب می شود. واین ترکیبات تاثیرات مفیدی براب بدن دارند. از جمله ای این فواید جلوگیری از انواع عفونت ها و قارچ ها و ویروس ها می باشد. بنا براین موجب کاهش فشار وارده بر سیستم ایمنی بدن خواهد شد.

۲_ خاصیت انتی اکسیدانی گیاه اویشن

گیاه اویشن دارای خاصیت های انتی اکسیدانی می باشد. که بسیار قوی هم خواهد بود و برای سلامتی و بهبود سلامتی کلی بدن مفید و موثر خواهد بود. و به علاوه انتی اکسیدان های فنولی که در آویشن وجود دارند مانند لوتئین، زیگزانتین و تیمونین و … سبب می شوند. که رادیکال های ازاد در بدن از بین بروند وخنثی شوند. لازم به بیان است که این رادیکال های ازاد در پی متابولیسم سلولی به وجود خواهند امد. و می توانند سلول های سالم بدن را تحت تاثیر اسیب های عمده و جدی قرار دهند. و همچنین این گونه انتی اکسیدان ها می توانند در برابر استرس اکسیداتیو ازتمامی اندام های بدن محافظت کنند.

۳_ گردش خون بهتر

دراویشن اهن به میزان غلظت بسیار بالایی وجود دارد.  و همچنین سایر مواد معدنی موجود در این گیاه خوش عطر و طعم موجب شده اند که این گیاه به یکی از مواد ایده ال برای تحریک جریان خون تبدیل و محسوب گردد.و همه ی ما می دانیم که افزایش جریان خون در بدن و همچینی اکسیژن رسانی به اندام ها یک امر واجب می باشد. و برای بهبود و سلامتی کلی بدن بسیار مفید می باشد.

۴_ سلامت قلب

اویشن دارای مقادیری از ترکیبت انتی اکسیدانی و مواد معدنی و ویتامین ها می باشد. که اثرات بی شمار و زیادی برای سلامتی قلب خواهند داشت. اما در بین این ها وجود منگنز و پتاسیم از عوامل مهم است. چرا که پتاسیم از عوامل گشاد کننده ی عروق می باشد و این ماده سبب می شود که عروق خونی شل تر و گشاد تر و البته باز تر گردد و فشار خون کاهش یابد و کمتر شود و در نتیجه فشار وارده بر سیستم قلبی و عروقی کاهش خواهد یافت. باید بدانید که عدم تصلب شرایین و جلوگیری از سکته ی مغزی حملات قلبی و عارضه های عروقی کرونر قلب سبب می شوند. که عمر افراد بلندتر و افزایش یابد.

۵_ تقویت بینایی توسط مصرف اویشن

در گیاه اویشن به مقدار زیادی کاروتنوئید و ویتامین a  وجود دارد و غلظت این ترکیبات در این گیاه بسیار زیاد خواهد بود که یکی از عوامل انتی اکسیدانی موثر در بهبود و سلامت چشم خواهند بود. این ترکیب می تواند رادیکال های ازاد در سیستم چشم را ازاد  و خنثی کند و روند گسترش و پیشرفت دژنراسیون ماکولا و اب مروارید را کاهش دهد.

۶_ تقویت سیستم ایمنی بدن با اویشن

مقادیر زیادی از ویتامین c در گیاه اویشن موجود است که باعث قوی شدن سیستم ایمنی  خواهد شد. این ویتامین تولید گلبول های سفید را زیاد خواهد کرد و همه ی ما می دانیم که گلبول های سفید در بدن اولین خط دفاعی در بدن محسوب می شوند. و به علاوه ویتامین c نقش به سزایی در تولید کلاژن دارد که کلاژن برای به وجود امدن و بهبود سلول ها و ماهیچه ها و بافت ها و رگ های خونی بسیار مهم خواهد بود.

۷ کاهش استرس

ویتامین b 6 موجود در اویشن تاثیر بسیار زیادی بر انتقال دهنده های عصبی در مغز خواهد داشت به همین دلیل می تواند استرس را تا حدودی کنترل نماید .

۸_ رفع عارضه های تنفسی

یکی از خواص درمانی اویشن بهبود مشکلات تنفسی می باشد. مانند برونشیت اسم، احتقان بینی ،سرماخوردگی، انفولانزا، سینوس مسدود یا الرژِ های فصلی که می توانید با مصرف اویشن به درمان و بهبود این موارد کمک کنید.و البته این گیاه خاصیت ضد التهابی دارد و سبب از بین رفتن خلط و در نتیجه تنفس راحتتر خواهد شد. دم کردن برگ های اویشن بهترین توصیه برای بهبود کارکرد دستگاه تنفسی است.

دمنوش آویشن نیوشا را می توانید از این سایت تهیه نمایید.